Castello Romitorio

Rosso Toscana IGT Romitorio 2022 - Castello Romitorio

Rot Toskana Jahrgang 2022 Größe 0,75 lt Alkohol 14%
Prämiert
93Robert Parker93James Suckling92Vinous Antonio Galloni93Falstaff
26,00 €
Bruttopreis
  • 16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der

TOSCANA ROMITORIO CASTELLO ROMITORIO: DIE VERKOSTUNG

Toscana Romitorio di Castello Romitorio

wird aus einer geschickten Mischung von sorgfältig ausgewählten und von Hand geernteten Syrah- und Petit Verdot-Trauben geboren. Im Weingut wurde die alkoholische Gärung begleitet von der Maischegärung, um die Extraktion von Tanninen, Farbe und Aromen zu fördern. Vor der Abfüllung hat der Wein 12 Monate lang seine Eigenschaften in Eichenfässern verfeinert. Der

Toscana Romitorio di Castello Romitorio

präsentiert sich rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Pflaume und reifen roten Früchten, gefolgt von Zedernholz- und Unterholzaromen sowie Noten von geröstetem Tabak und dunklen Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, strukturiert und konzentriert, bereichert durch elegante Tannine. Das lange Finish verbindet fruchtige, balsamische und würzige Nuancen. Er passt hervorragend zu herzhaften Gerichten mit rotem Fleisch oder Wildgerichten.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Toscana IGT
Jahrgang
2022
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Petit Verdot, Syrah
Rebsorten
Syrah e Petit Verdot
Ausbau
Affina per 12 mesi in botti di rovere
Trinktemperatur
18°/20°
Speiseempfehlung
Carni Rosse, Formaggi
Fermentazione e Affinamento
Affina per 12 mesi in botti di rovere

Auszeichnungen und Bewertungen

Robert Parker
93/100
James Suckling
93/100
Vinous Antonio Galloni
92/100
Falstaff
93/100
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Sweetness
Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Aromatic
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Spezzatino di cinghiale in umido

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2036

Das Weingut

Castello Romitorio

Loc. Romitorio 279 53024 Montalcino SI

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