Satrico Casale del Giglio 2024 a Prezzo Scontato
Casale del Giglio

Satrico Lazio IGT 2024 - Casale del Giglio

Weiß Latium Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 13%
Aroma fruchtig Körper mittel
10,50 €
Bruttopreis
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Satrico di Casale del Giglio von Casale del Giglio entsteht aus einer Mischung von Chardonnay (40%), Sauvignon (40%) und Trebbiano Giallo (20%), die zu Beginn der Reifung geerntet wurden, um Frische und Aromatik bestmöglich zu bewahren. Nach der Auswahl und sanften Pressung wurde der Saft von den Schalen getrennt, um den Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur für 7-8 Tage zu starten. Die Verfeinerung erfolgte einige Monate lang in Edelstahltanks. Der Name Satricum leitet sich von der gleichnamigen antiken Stadt ab, die von den Latiern in der Pontinischen Ebene gegründet wurde und deren älteste Spuren bis ins 9. Jahrhundert v. Chr. zurückreichen.

SATRICO CASALE DEL GIGLIO: DIE VERKOSTUNG

Satrico di Casale del Giglio Lazio IGT von Casale del Giglio präsentiert sich im Glas in lebhaftem strohgelbem Farbton. In der Nase zeigen sich Aromen reifer gelber Fruchtpulpe, begleitet von zitrusfruchtigen und mineralischen Noten. Im Geschmack ist er weich und offenbart eine subtile Frische, begleitet von einer deutlichen Salzigkeit. Hervorragend als Aperitif geeignet, passt er gut zu vegetarischen Gerichten, frischen und halbreifen Käsesorten sowie zu Fisch- und Krustentiergerichten.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Lazio IGT
Jahrgang
2024
Nation
Italien
Region
Latium
Rebsorten
Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano Giallo
Rebsorten
Chardonnay 40%, Sauvignon Blanc 40%, Trebbiano Giallo 20%
Trinktemperatur
10°/12°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Sweetness
Acidity
Salinity
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Ravioli di gamberi al vapore, Branzino alla brace con verdure

I drink it with who

Tutti i giorni

I drink it like

Calice Piccolo

I drink it when

Fino al 2027

Das Weingut

Casale del Giglio

Str. Nettunense, 791, 04100 Latina LT

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