Gordiani

Frascati Superiore DOCG 2022 - Gordiani

Name: Frascati Superiore DOCG 2022 - Gordiani
Brand: Gordiani
SKU: dgt15792
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock

Weiß Latium Jahrgang 2022 Größe 0,75 lt Alkohol 13%

Aroma fruchtig Körper mittel

10,90 €

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Frascati Superiore von Villa Gordiani wird aus Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata und Trebbiano Toscano Trauben hergestellt, die in der ersten Septemberdekade geerntet werden. Die Guyot-erzogenen Weinberge befinden sich auf vulkanischen Böden, die reich an Phosphor und Kalium sind. Der Weißweinherstellungsprozess umfasste eine alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 12-13°C. Der Wein wurde mehrere Monate in Edelstahl in Kontakt mit der Hefe gereift.

FRASCATI SUPERIORE VILLA GORDIANI: VERKOSTUNGSNOTIZEN

Der Frascati Superiore von Gordiani zeigt sich in einer intensiven strohgelben Farbe. In der Nase eröffnet er mit Aromen von gelbem Fruchtfleisch, begleitet von Anklängen von Kamille und weißen Blüten sowie subtilen Noten von aromatischen Kräutern. Der Geschmack ist weich, frisch und deutlich mineralisch mit einem angenehmen Zitrusabgang. Er passt gut zu Käse, vegetarischen Gerichten und köstlichen Meeresfrüchterezepten auf Basis von weißem Fisch, Muscheln und Krustentieren.

Produktdetails

Weinarten: Weiß
Weinklassiker: Frascati Superiore DOCG
Jahrgang: 2022
Nation: Italien
Region: Latium
Rebsorten: Malvasia, Trebbiano
Rebsorten: Malvasia di Candia Malvasia Puntinata e Trebbiano Toscano
Trinktemperatur: 8°/10°
Speiseempfehlung: Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Allergene: 8,03
Fermentazione e Affinamento: Affina in acciaio sulle fecce fini

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.