Antinori

Vermentino Santa Cristina Toscana IGT 2023 - Antinori

Weiß Toskana Jahrgang 2023 Größe 0,75 lt Alkohol 12%
9,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Vermentino Santa Cristina Toscana di Antinori von Antinori wurde aus reinen Vermentino-Trauben hergestellt. Nach der Weinlese wurden die Trauben entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most wurde auf 10°C gekühlt, um die natürliche Klärung zu unterstützen. Die alkoholische Gärung fand in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 17°C statt. Die Reifung erfolgte über mehrere Monate in Edelstahl.

VERMENTINO SANTA CRISTINA TOSCANA ANTINORI: DIE VERKOSTUNG

Der Vermentino Santa Cristina Toscana di Antinori von Antinori präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er Aromen von Ananas und gelber tropischer Frucht sowie Anklänge an aromatische Kräuter mit zarten Noten von Zeder und Grapefruit. Am Gaumen ist er angenehm frisch und mineralisch, mit einem zart zitrusartigen Finish. Passt gut zu Käse, vegetarischen Gerichten sowie zu delikaten Meeresgerichten.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Toscana IGT
Jahrgang
2023
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Vermentino
Rebsorten
Vermentino 100%
Ausbau
Alcuni mesi in acciaio inox
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Fermentazione e Affinamento
Affina alcuni mesi in acciaio inox
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Sweetness
Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Aromatic
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Carpaccio di pesce spada agli agrumi

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice Piccolo

I drink it when

Fino al 2026

Das Weingut

Antinori

Via Cassia per Siena 133 Località Bargino San Casciano Val di Pesa FI

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