Antinori

Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso 2024 - Antinori

Weiß Toskana Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 12.5%
Aroma blumig Körper leicht
14,90 €
Bruttopreis
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Vermentino Guado al Tasso di Antinori von Antinori wurde aus 100 % Vermentino-Trauben hergestellt, die auf dem 320 Kilometer langen Gelände des Guado al Tasso-Anwesens angebaut wurden, im Herzen des renommierten DOC Bolgheri-Gebiets. Nach der Weinlese wurden die Trauben entrappt und schonend gepresst. Die alkoholische Gärung fand in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 16°C statt, gefolgt von der Verschmelzung der verschiedenen Chargen. Der Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso von Antinori wurde im Januar abgefüllt.

VERMENTINO GUADO AL TASSO ANTINORI: DIE VERKOSTUNG

Der Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso von Antinori präsentiert sich im Glas in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von gelbfleischiger Frucht und Frühlingsblumen, die mit zitrusartigen Noten und balsamischen Anklängen mediterraner Kräuter verschmelzen. Am Gaumen zeigt er einen zart fruchtigen und kräuterigen Geschmack, getragen von einer sanften Frische und einer faszinierenden Mineralität, die im Abgang anhält. Er passt gut zu frischem Käse, vegetarischen Gerichten sowie zu köstlichen Meeresgerichten mit weißem Fisch, Krustentieren und Weichtieren.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Bolgheri DOC
Jahrgang
2024
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Vermentino
Ausbau
fermenta e affina in acciaio a temperatura controllata
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Tartare di spigola con lime e menta, Seppie gratinate al forno

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice Piccolo

I drink it when

Fino al 2026

Das Weingut

Antinori

Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano val di Pesa, FI

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