Frascati Superiore DOCG Gordiani 2022 a prezzi speciali
Gordiani

Frascati Superiore DOCG 2022 - Gordiani

Bianco Lazio Annata 2022 Formato 0,75 lt Alcol 13%
Aroma fruttato Corpo medio
10,90 €
Tasse incluse
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Il Frascati Superiore di Villa Gordiani nasce da uve Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata a Trebbiano Toscano raccolte nella prima decade di settembre. I vigneti di riferimento allevati a guyot insistono su terreni vulcanici ricchi di fosforo e potassio. Il processo di vinificazione in bianco ha previsto una fase di fermentazione alcolica in acciaio inox alla temperatura di 12-13°C. L'affinamento è stato di alcuni mesi in acciaio inox a contatto con le fecce fini.

FRASCATI SUPERIORE VILLA GORDIANI: LA DEGUSTAZIONE

Il Frascati Superiore di Gordiani si offre alla vista di un colore giallo paglierino intenso. All'olfatto esordisce con profumi di frutta a polpa gialla accompagnati da sentori di camomilla e fiori bianchi e da lievi note di erbe aromatiche. Il sorso è morbido fresco e nitidamente minerale dal piacevole finale agrumato. A tavola si abbina bene a formaggi e a piatti vegetariani così come a deliziose ricette di mare a base di pesce bianco molluschi e crostacei.

Specifiche prodotto

Tipologia
Bianco
Denominazione
Frascati Superiore DOCG
Annata
2022
Nazione
Italia
Regione
Lazio
Uvaggio
Malvasia, Trebbiano
Descrizione Uvaggio
Malvasia di Candia Malvasia Puntinata e Trebbiano Toscano
Temperatura di Servizio
8°/10°
Abbinamento
Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Note
Contiene Solfiti
Fermentazione e Affinamento
Affina in acciaio sulle fecce fini
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Frittata di fiori di zucca e zucchine

Con chi

Amici

Come

Calice Piccolo

Quando

Fino al 2025

La cantina

Gordiani

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