Casale del Giglio

Satrico Lazio IGT 2024 - Casale del Giglio

Bianco Lazio Annata 2024 Formato 0,75 lt Alcol 13%
Aroma fruttato Corpo medio
10,50 €
Tasse incluse
  • 16.000+ recensionipositive e certificate
  • Spedizione 72hin tutta Italia
  • Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
  • Pagamenti sicuricarta, PayPal, bonifico
Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Satrico di Casale del Giglio è nato da un blend di Chardonnay (40%), Sauvignon (40%) e Trebbiano Giallo (20%) raccolte a inizio maturazione per poter conservare al meglio freschezza e aromaticità. Dopo la selezione e la spremitura soffice è avvenuta la separazione del mosto fiore dalle bucce per poter dare inizio al processo di fermentazione durato per 7-8 giorni a temperatura controllata. L’affinamento si è svolto per qualche mese in vasche d’acciaio. Il nome Satricum deriva dall’omonima antica città fondata dai Latini nella Pianura Pontina, le cui tracce più antiche risalgono al IX secolo a.C.

SATRICO CASALE DEL GIGLIO: LA DEGUSTAZIONE

Satrico Lazio IGT di Casale del Giglio si presenta nel calice di un vivace colore giallo paglierino. Al naso emergono profumi di frutta a polpa gialla matura uniti a note agrumate e minerali. All’assaggio è morbido e rivela una freschezza sottile accompagnata da una decisa sapidità. Ottimo come aperitivo, si abbina bene a piatti vegetariani, a formaggi freschi e semi-stagionati come anche a ricette a base di pesce e crostacei.

Specifiche prodotto

Tipologia
Bianco
Denominazione
Lazio IGT
Annata
2024
Nazione
Italia
Regione
Lazio
Uvaggio
Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano Giallo
Descrizione Uvaggio
Chardonnay 40% Sauvignon Blanc 40% Trebbiano Giallo 20%
Temperatura di Servizio
10°/12°
Abbinamento
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Floreale
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Ravioli di gamberi al vapore, Branzino alla brace con verdure

Con chi

Tutti i giorni

Come

Calice Piccolo

Quando

Fino al 2027

La cantina

Casale del Giglio

Str. Nettunense, 791, 04100 Latina LT

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