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Aroma fruttato
Corpo leggeroIl Trebbiano Terre di Chieti di Roccamarsi nasce da uve Trebbiano in purezza. In cantina, il processo di vinificazione ha incluso una fase di macerazione a freddo che ha favorito l'estrazione degli aromi primari dalle bucce delle uve, arricchendo così il profilo organolettico del vino. La fermentazione si è svolta per alcuni mesi in acciaio inox a temperatura controllata.
Il Trebbiano Terre di Chieti di Roccamarsi si evidenzia alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso emergono profumi di pesca, albicocca e fiori bianchi combinati a ricordi di fieno ed erbe aromatiche. All'assaggio è fresco, sapido ed equilibrato. Da gustare con formaggi e piatti vegetariani così come come in abbinamento ricette di mare.
Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza
Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo
Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Frittata con zucchine e pecorino
Frittata con zucchine e pecorino
Frittata con zucchine e pecorino
Frittata con zucchine e pecorino

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