Terre di San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 - Tenuta San Leonardo

Name: Terre di San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 - Tenuta San Leonardo
Brand: Tenuta San Leonardo
SKU: dgt22797
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock

Rot Trentino Südtirol Jahrgang 2023 Größe 0,75 lt Alkohol 13%

Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper mittel

92James Suckling

15,90 €

Bruttopreis

16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Terre di San Leonardo è stato prodotto a partire da uve 50% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 10% Carmènere. Il processo di vinificazione ha incluso una fase di fermentazione alcolica spontanea avvenuta in piccole vasche di cemento per un periodo di 15/18 giorni con frequenti rimontaggi e délestage. L'affinamento si è svolto per l'80% in vasche di cemento e per il 20% in barrique di rovere francese per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.

TERRE DI SAN LEONARDO: LA DEGUSTAZIONE

Il Terre di San Leonardo si offre allo sguardo di un colore rosso rubino intenso. Al naso regala profumi di prugna e frutti rossi che rincorrono sentori di erbe di montagna e note di sottobosco e spezie scure. Al palato è morbido ed equilibrato, distinguendosi per la trama tannica ben levigata e per un elegante di finale frutato e balsamico. A tavola si abbina egregiamente a succulenti piatti di terra a base di carni rosse o selvaggina. Da provare con un gustoso roast beef in salsa di funghi.

Produktdetails

Weinarten: Rot
Weinklassiker: Vigneti delle Dolomiti IGT
Jahrgang: 2023
Nation: Italien
Region: Trentino Südtirol
Rebsorten: Cabernet sauvignon, Carménère, Merlot
Rebsorten: Cabernet Sauvignon Merlot e Carmènere
Ausbau: Affina 18 mesi in cemento ed una piccola parte in barrique di rovere francese
Trinktemperatur: 16°/18°
Speiseempfehlung: Carni Rosse, Formaggi, Primi piatti di terra
Allergene: 8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

James Suckling: 92/100

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.