Gin Sicilia Mater - Alma Distilleria Artigianale

Il Sicilia Mater Gin di Alma Distilleria Artigianale è un London Dry Gin che promette un viaggio sensoriale attraverso la Sicilia sud-orientale. Le botaniche di base sono infatti ginepro, coriandolo, mandorla di Ragusa, limone e arancia di Sicilia, rosmarino, timo e ginestra locali. Ad arricchire la formula c'è il miele di canna, prodotto per lenta evaporazione del succo fresco delle canne zucchero coltivate a pochi metri dalla distilleria. La fase di distillazione è avvenuta in alambicco di rame.

SICILIAMATER GIN DI ALMA DISTILLERIA ARTIGIANALE: LA DEGUSTAZIONE

Il Sicilia Mater Gin di Alma Distilleria Artigianale è un London Dry Gin si evidenzia alla vista in veste trasparente con riflessi brillanti. All'olfatto emergono in maniera nitida i sentori di macchia  mediterranea insieme ai caldi richiami speziati offerti dalle selezionate botaniche che compongono la ricetta. Il sorso è morbido, fresco ed equilibrato con un persistente finale in cui si riconoscono note di erbe aromatiche e agrumi insieme a cenni di cacao, liquirizia e caffè.