Lo Spumante Steinbock Zero Dr. Fisher di Hofstatter è un'elegante bollicina a base di vino dealcoato prodotto da uve selezionate. Nel processo di produzione, grazie a un'innovativa apparecchiatura, la pressione atmosferica viene abbassata a 15 mbar. Così facendo, si riduce il punto di ebollizione dell'alcol, salvaguardando la delicatezza del bouquet aromatico del vino. Perfetto per chi vuole bere analcolico senza rinunciare a stile e piacevolezza.

SPUMANTE STEINBOCK ZERO DR. FISHER DI HOFSTATTER: LA DEGUSTAZIONE

Lo Spumante Steinbock Zero Dr. Fisher di Hofstatter brilla nel calice di un colore giallo paglierino movimentato da un fine perlage. Al naso sfoggia nitidi profumi fruttati insieme a cenni floreali e agrumati. Il sorso è brioso, morbido e piacevole, impreziosito da un'acidità equilibrata e da un raffinato e persistente gusto fruttato. Da provare in abbinamento a formaggi e a piatti vegetariani come anche a sfiziose preparazioni di mare. Ideale anche come base per gustosi cocktail.