Inama

Vulcaia Fumé Sauvignon del Veneto IGT 2022 - Inama [Magnum]

Bianco Veneto Annata 2022 Formato 1,5 lt Alcol 15%
Premiato Aroma speziato Corpo robusto
93Falstaff
89,90 €
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

“Vulcaia Fumé” è un‘etichetta storica della cantina e ne rappresenta sia la tradizione sia la voglia di sperimentare. Nasce dal desiderio di valorizzare e far conoscere il territorio di Soave attraverso una versione del tutto nuova del Sauvignon Blanc. La scelta di una vinificazione in legno, dona al vino una notevole complessità aromatica e una buona struttura, con note di frutta tropicale, cenni tostati e affumicati intensi e ricchi, che richiamano l’utilizzo della barrique e il carattere dei suoli vulcanici del Soave Classico. Proprio per la sua forte personalità, è un vino da degustare in abbinamento a piatti di pesce saporiti, con carni bianche o formaggi stagionati ed erborinati.

Specifiche prodotto

Tipologia
Bianco
Denominazione
Veneto IGT
Annata
2022
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Uvaggio
Sauvignon
Descrizione Uvaggio
Sauvignon 100%
Affinamento
affina per 7 mesi in barrique (70% di secondo passaggio e 30% nuove)
Temperatura di Servizio
12°/14°
Note
Contiene Solfiti

Premi e riconoscimenti

Falstaff
93/100
Lo bevo

Come servirlo al meglio

La cantina

Inama

Località Biacche, 50, 37047 San Bonifacio VR

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