Bolgheri Superiore DOC Argentiera 2020 - Tenuta Argentiera
Alcol:14.5%Formato:0.75 lt
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- Affinamento
- Aroma fruttato
- Corpo robusto
Il Bolgheri Superiore Argentiera di Tenuta Argentiera nasce da un blend di Cabernet Sauvognon (50%), Merlot (40%) e Cabernet Franc (10%) provenienti dalle particelle più vocate dell'azienda, collocate a un'altitudine compresa tra i 180 e i 200 metri sopra il livello del mare. Dopo la vendemmia manuale, le uve sono state trasportate in cantina per essere sottoposte a vinificazione separata. La fermentazione alcolica, con macerazione del mosto sulle bucce, si è svolta in serbatoi di acciaio inox a temperature non superiori a 28-30°C per 25-30 giorni. L'affinamento è avvenuto per 14 mesi in barriques di rovere francese, per il 50% nuove. Una volta effettuato l'assemblaggio, il vino ha riposato per 12 mesi in bottiglia.
BOLGHERI SUPERIORE ARGENTIERA TENUTA ARGENTIERA: LA DEGUSTAZIONE
Il Bolgheri Superiore Argentiera di Tenuta Argentiera si palesa allo sguardo di un colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona profumi di prugna e piccoli frutti rossi maturi che incontrano sentori di violetta e note di spezie scure. Arricchiscono il quadro olfattivo richiami di sottobosco ed erbe mediterranee. Il sorso è ricco ed elegante, eslatato da una trama tannica setosa e da un lungo finale fruttato e balsamico. Ottimo in abbinamento a succulenti piatti di terra, soprattutto se a base di carni rosse o selvaggina.Specifiche prodotto
- Uvaggio
- Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot - Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Bolgheri Superiore DOC
- Annata
- 2020
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Affinamento
- Affina in barrique di rovere francese di Allier e di Troncais per circa 18 mesi e 12 mesi in bottiglia
- Temperatura di Servizio
- 18°/20°
- Descrizione Uvaggio
- Cabernet Sauvignon 50% Merlot 40% e Cabernet Franc 10%
- Note
- Contiene Solfiti
Premi e riconoscimenti
- James Suckling
- 96/100
- Wine Spectator
- 95/100