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Champagne Cristal Rosè Brut Millesimè 2013 - Louis Roederer [Astucciato]
PRODUZIONE
Lo Champagne Cristal Rosè Brut Millesimè 2013 di Louis Roederer è prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay. La fermentazione avviene in bottiglia con un affinamento di almeno 6 anni sui lieviti. Durante questo processo, il vino subisce una fermentazione tradizionale a temperatura controllata. Le uve provengono dalla regione dello Champagne, in particolare dalla città di Reims. Le viti crescono su terreni calcarei e argillosi con un'esposizione privilegiata.
DEGUSTAZIONE
Lo Champagne Cristal Rosè Brut Millesimè 2013 - Louis Roederer [Astucciato] offre una fantastica esperienza gustativa. All'analisi visiva presenta un colore rosa intenso con perlage fine e persistente. All'analisi olfattiva emergono delicati aromi di frutta rossa matura, note floreali e sfumature speziate. All'analisi gustativa si percepisce una perfetta armonia tra freschezza e struttura con una piacevole persistenza. Questo vino ha un elevato potenziale di invecchiamento e può mantenere e sviluppare la sua complessità nel tempo. Si consiglia di abbinarlo a piatti di pesce, salmone affumicato, ostriche o formaggi delicati.