Banfi

Sciandor Moscato d'Asti DOCG 2025 - Banfi

Name: Sciandor Moscato d'Asti DOCG 2025 - Banfi
Brand: Banfi
SKU: dgt23282
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock

Vino bianco dolce frizzante Piemont Jahrgang 2025 Größe 0,75 lt Alkohol 5%

8,90 €

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der besondere Reiz eines Moscato d'Asti liegt im Zusammenspiel von aromatischer Süße und Frische. Banfi interpretiert diese piemontesische Tradition mit dem Sciandor 2025 als leicht perlenden Wein, dessen floraler Duft und weicher Geschmack angenehm lebendig bleiben.

Moscato Bianco und der Jahrgang 2025

Die Trauben der Sorte Moscato Bianco stammen aus dem Gebiet der Moscato d'Asti DOCG. Die Reben wachsen auf kalk- und schluffhaltigen Böden mit blaugrauem Tuffmergel und werden im Guyot-System erzogen. Gleichmäßig verteilte Niederschläge im Frühjahr sorgten für ausreichende Wasserreserven. Die Hitze Anfang August führte zu einer frühen Lese, die am 26. August begann. Die Trauben zeigten eine ausgeprägte Aromatik und gute Säurefrische.

Akazienblüten, weißer Pfirsich und frischer Nachhall

Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten 16 °C. Im Glas zeigt sich ein strohgelber Ton mit zarten goldenen Reflexen. Das Bukett erinnert an Akazienblüten, weißen Pfirsich und Salbei. Am Gaumen verbindet sich eine honigartige Süße mit Frische und Anklängen von kandierten Zitrusfrüchten im Abgang. Der Alkoholgehalt beträgt 5 % vol., der Restzucker 143 g/l.

Bei 8–10 °C zu piemontesischen Amaretti oder feinem Gebäck servieren. Ein aromatischer Begleiter zum Dessert, der trotz seiner Süße angenehm leicht wirkt.

Produktdetails

Weinarten: Vino bianco dolce frizzante
Weinklassiker: Moscato d'Asti DOCG
Jahrgang: 2025
Nation: Italien
Region: Piemont
Producer: Banfi
Rebsorten: Moscato Bianco 100%
Trinktemperatur: 8-10° C
Speiseempfehlung: Amaretti piemontesi, piccola pasticceria
Origin: Italia/Piemonte/area Moscato d'Asti DOCG
Allergene: Giallo paglierino con riflessi dorati; fiori di acacia, pesca bianca, salvia; dolce e fresco con miele e agrumi canditi. Zuccheri residui: 143 g/l.