Barolo Villero 2022 Giuseppe Mascarello | Etilika

Barolo Villero DOCG 2022 - Giuseppe Mascarello Pre-Order

Name: Barolo Villero DOCG 2022 - Giuseppe Mascarello *Pre-Order*
Brand: Mascarello Giuseppe
SKU: dgt23306
Price: 168.00 EUR
Availability: InStock

Rot Piemont Jahrgang 2022

Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig Feiner Wein

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Barolo Villero 2022 von Giuseppe Mascarello stammt aus einer der bekannten Weinbergslagen von Castiglione Falletto, mitten in der Langhe. Der Wein wird ausschließlich aus Nebbiolo erzeugt und folgt dem traditionellen Stil des Weinguts: klassische Maischegärung und eine lange Reifezeit in slawonischer Eiche. Im Vordergrund stehen die Rebsorte und die Eigenheiten des Villero, nicht ausgeprägte Aromen von neuem Holz.

Villero: eine eigenständige Lage in Castiglione Falletto

Villero gehört zu den bekannten Einzellagen des Barolo. Giuseppe Mascarello bewirtschaftet hier eine Parzelle von etwa 0,62 Hektar. Der Wein steht damit für eine klar umrissene Herkunft innerhalb der vielfältigen Hügellandschaft von Castiglione Falletto. Als Barolo aus einer einzelnen Lage zeigt er eine spezifische Facette des Nebbiolo.

Seit 1881 füllt die Familie Mascarello Wein unter eigenem Namen ab. Sorgfältige Arbeit im Weinberg, die Trennung einzelner Herkünfte und der Ausbau in klassischen Holzfässern prägen die Handschrift des Hauses. Villero und Monprivato liegen beide in Castiglione Falletto, stehen aber für unterschiedliche Weinberge und eigenständige Weine.

Klassische Gärung und Ausbau in slawonischer Eiche

Die ausgewählten Trauben aus 100 % Nebbiolo werden mit einer traditionellen Gärung bei aufschwimmendem Tresterhut über etwa 16–22 Tage verarbeitet. Es folgen rund 30 Monate in mittelgroßen Fässern aus slawonischer Eiche. Der behutsame Ausbau gibt dem Wein Zeit zur Entwicklung, ohne seinen Herkunftscharakter zu überdecken.

Typisch für den Villero sind eine granatrote Farbe, florale und fruchtige Noten, aromatische Feinheit und ein ausgewogener, seidiger Eindruck am Gaumen. Die Struktur des Nebbiolo macht den Wein auch für Liebhaber interessant, die die Entwicklung klassischer Rotweine des Piemonts über längere Zeit verfolgen möchten.

Genuss und Lagerung

Der Villero 2022 eignet sich für eine Verkostung verschiedener Barolo-Lagen oder als Ergänzung einer Sammlung traditioneller Langhe-Weine. Zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse wird er bei etwa 18 °C serviert. Bei längerer Lagerung sollte die Flasche liegend, lichtgeschützt und bei möglichst gleichbleibender Temperatur aufbewahrt werden.