Barolo Villero DOCG 2022 - Giuseppe Mascarello *Pre-Order*

Il Barolo Villero 2022 di Giuseppe Mascarello porta nel calice uno dei vigneti più riconoscibili di Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe. Protagonista è il Nebbiolo in purezza, coltivato in una parcella del cru Villero e trasformato secondo la tradizione della famiglia Mascarello: fermentazioni di impostazione classica e lunghi affinamenti in rovere di Slavonia. Il risultato è un Barolo che mette il vigneto al centro, senza ricorrere a una marcata impronta del legno nuovo.

Villero, un cru storico di Castiglione Falletto

Il Villero è una delle menzioni geografiche più note del Barolo. La parcella di Giuseppe Mascarello occupa circa 0,62 ettari e appartiene al mosaico di vigneti di Castiglione Falletto, dove il Nebbiolo trova condizioni particolarmente adatte a esprimere carattere e capacità di evoluzione. La dimensione contenuta del vigneto rende questa etichetta una scelta precisa per chi cerca un Barolo da singolo cru, anziché un assemblaggio di provenienze diverse.

La storia di Giuseppe Mascarello e Figlio risale al 1881. Generazione dopo generazione, la famiglia ha conservato una filosofia fondata sull'identità dei singoli vigneti e sulle grandi botti. Anche il Villero si inserisce in questo percorso: non è una variante del Monprivato, ma una provenienza distinta, con una propria interpretazione del Nebbiolo di Castiglione Falletto.

La vinificazione e l'affinamento in rovere di Slavonia

Le uve selezionate di Nebbiolo 100% vengono lavorate con una fermentazione tradizionale a cappello emerso di circa 16–22 giorni. Seguono circa 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di media capacità: un affinamento pensato per accompagnare lo sviluppo del vino e lasciar emergere l'eleganza del vitigno e del territorio.

Il Villero presenta il caratteristico colore rosso granato del Barolo. Il suo stile combina profumi floreali e fruttati, finezza aromatica e un sorso equilibrato dall'approccio setoso. La struttura del Nebbiolo e la lunga maturazione in legno ne fanno una bottiglia interessante anche per chi desidera seguire nel tempo l'evoluzione dei grandi rossi piemontesi.

Quando sceglierlo e come servirlo

Il Villero 2022 è indicato per una degustazione dedicata ai cru di Barolo, per confrontare le diverse espressioni di Castiglione Falletto o per arricchire una cantina con una selezione di vigneto firmata Giuseppe Mascarello. A tavola accompagna carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di circa 18 °C; per la conservazione, meglio tenere la bottiglia coricata, al riparo dalla luce e dagli sbalzi termici.

Caratteristiche principali

• Produttore: Giuseppe Mascarello e Figlio
• Denominazione: Barolo DOCG
• Vigneto: Villero, Castiglione Falletto
• Regione: Piemonte, Italia
• Vitigno: Nebbiolo 100%
• Annata: 2022
• Vinificazione: fermentazione tradizionale per circa 16–22 giorni
• Affinamento: circa 30 mesi in botti di rovere di Slavonia
• Servizio: circa 18 °C