Giuseppe Mascarello Barolo Villero 2022 | Etilika

Barolo Villero DOCG 2022 - Giuseppe Mascarello Pre-Order

Name: Barolo Villero DOCG 2022 - Giuseppe Mascarello *Pre-Order*
Brand: Mascarello Giuseppe
SKU: dgt23306
Price: 168.00 EUR
Availability: InStock

Rød Piemonte Årgang 2022

Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig Fine Wine

168,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Villero Barolo 2022 fra Giuseppe Mascarello udspringer af en anerkendt vinmark i Castiglione Falletto, midt i Langhe. Vinen fremstilles udelukkende af Nebbiolo og følger familiens traditionelle tilgang med klassisk gæring og lang lagring på fade af slavonsk eg. Det er markens og druens karakter, der skal stå tydeligt frem, uden at ny eg overtager vinens udtryk.

Villero: en særlig vinmark i Castiglione Falletto

Villero er en velkendt enkeltmark inden for Barolo. Giuseppe Mascarellos parcel omfatter omtrent 0,62 hektar og indgår i det varierede vinlandskab omkring Castiglione Falletto. Den afgrænsede oprindelse er afgørende for flaskens identitet: det er en Barolo fra én bestemt mark, ikke en blanding af druer fra flere områder.

Mascarello-familien har tappet vin fra egen ejendom siden 1881. Gennem generationer har arbejdet været præget af respekt for de enkelte vinmarker, omhyggelig drueudvælgelse og klassiske træfade. Villero og Monprivato er to forskellige voksesteder i familiens sortiment og giver hver deres udtryk for Nebbiolo.

Traditionel vinifikation og lagring på slavonsk eg

De udvalgte druer af 100 % Nebbiolo gennemgår en traditionel gæring med flydende druekvas i cirka 16–22 dage. Derefter modner vinen i omkring 30 måneder på mellemstore fade af slavonsk eg. Den lange lagring giver tid til udvikling, mens vinens oprindelse og druesort forbliver i centrum.

Villero har Barolos karakteristiske granatrøde farve. Vinstilen rummer blomster- og frugtaromaer, aromatisk finesse og en afbalanceret, silkeblød fornemmelse i munden. Nebbiolos struktur gør den samtidig interessant for vinelskere, der vil følge en klassisk piemontesisk rødvins udvikling gennem årene.

Til mad, smagning og vinkælder

Villero 2022 er et oplagt valg til en smagning af forskellige Barolo-marker eller til en samling af klassiske vine fra Langhe. Serveres ved omtrent 18 °C til rødt kød, vildt eller modne oste. Skal flasken gemmes, bør den ligge ned og opbevares beskyttet mod lys og store temperatursvingninger.