Brunello di Montalcino DOCG 2004 - Soldera Case Basse
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Brunello di Montalcino Riserva Soldera Case Basse 2004 0,75 lt
Der Brunello di Montalcino Riserva Soldera Case Basse 2004 zählt zu den seltensten und begehrtesten Ausdrucksformen des Sangiovese aus Montalcino. Er stammt vom historischen Weingut Case Basse, das von Gianfranco Soldera gegründet wurde, und verkörpert eine kompromisslose, handwerklich geprägte Vision des Brunello: geprägt von tiefem Respekt vor dem Terroir, strengster Traubenselektion und einer Weinbereitung, die auf das Wesentliche reduziert ist.
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Guts in Montalcino, wo Sangiovese mit niedrigen Erträgen und großer Aufmerksamkeit für die vollständige Reife der Früchte kultiviert wird. Die Vinifikation folgt einem traditionellen Ansatz, mit natürlichen Gärungen und langer Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Der Jahrgang 2004 gilt als einer der bedeutenden Jahrgänge der Region und brachte einen Wein von großer Tiefe hervor, der Energie, Eleganz und außergewöhnliches Reifepotenzial miteinander verbindet.
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA SOLDERA CASE BASSE 2004: DIE VERKOSTUNG
Der Brunello di Montalcino Riserva Soldera Case Basse 2004 zeigt sich im Glas in einem gereiften Rubinrot mit granatroten Reflexen, die von seiner langen Entwicklung erzählen. In der Nase präsentiert er sich komplex und vielschichtig, mit Noten von reifer Kirsche, roten Früchten in Likör, Tabak, süßen Gewürzen, Kräutern und feinen balsamischen Anklängen.
Am Gaumen ist er breit, tief und harmonisch, getragen von feinen Tanninen, weiterhin lebendiger Frische und einem bemerkenswert eleganten, langen Finale. Ein Wein für besondere Momente und anspruchsvolle Küche, ideal zu rotem Fleisch, Wild, kräftigen Braten, gereiftem Käse sowie Gerichten mit Pilzen oder Trüffel. Flascheninhalt: 0,75 Liter.
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Toscana IGT
- Jahrgang
- 2004
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Sangiovese
- Rebsorten
- Sangiovese 100%
- Ausbau
- affina 36 mesi in botti di rovere di Allier da 16-33-54 hl e almeno 6 mesi in bottiglia
- Trinktemperatur
- 18°/20°
- Allergene
- 8,03
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