Etna Rosso Feudo Girolamo Russo 2021 in Vendita Online
Girolamo Russo

Etna Rosso DOC Feudo 2021 - Girolamo Russo

Rot Sizilien Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 14.5%
Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper mittel
59,90 €
Bruttopreis
Nur noch wenige Teile verfügbar
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

L'Etna Rosso Feudo di Girolamo Russo è prodotto quasi completamente con uve Nerello Mascalese provenienti dalla Contrada Feudo a Randazzo. Feudo è una vigna di 6 ettari, il cui suolo già gli antichi greci (quelli che abitavano l’insediamento dal quale sarebbe nata l’attuale città di Randazzo) avevano scoperto profondo e generoso, impiantandovi proprio la vite; si caratterizza per il microclima influenzato dai venti che soffiano dal Valdemone. Il vino matura circa 18 mesi tra barrique e tonneua.

ETNA ROSSO FEUDO GIROLAMO RUSSO: LA DEGUSTAZIONE

L'Etna Rosso Feudo di Girolamo Russo è di un rosso rubino intenso; al naso è un'immersione nella macchia mediterranea, dalle erbe, ai balsami, alle bacche, accompagnati da profumi di frutta rossa e da una bella speziatura dolce. La beva è potente e ampia, con l'alcol bilanciato da buona tannicità, freschezza e sapidità succosa. Da bere in compagnia di piatti dalla forte presenza di erbe aromatiche e da una certa grassezza, perfetto ad esempio il risotto burro acido, salvia e colatura di alici (Ristorante Giglio, Lucca).

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Etna DOC
Jahrgang
2020
Nation
Italien
Region
Sizilien
Rebsorten
Nerello cappuccio, Nerello mascalese
Ausbau
affina 18 mesi tra barrique e tonneua.
Trinktemperatur
16°/18°
Speiseempfehlung
Antipasti di Carne, Carni Bianche, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Carne, Salumi
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Risotto burro acido, salvia e colatura di alici (Ristorante Giglio, Lucca).

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2034

Das Weingut

Girolamo Russo

via 95012 ct, Via Regina Margherita, 80, 95012 Passopisciaro CT

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