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2019 13% 1,50 lt
Antinori
Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2015 - Antinori
Rot Toskana Jahrgang 2015 Größe 0,75 lt Alkohol 14.5%
Prämiert
Im Holz ausgebaut
Aroma würzig
Körper kräftig
Feiner Wein
98James Suckling
179,00 €
Bruttopreis
- 16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
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- Kostenlos ab 89,90 €sonst ab 5,90 €
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Der Wein
Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Guado al Tasso Bolgheri Superiore di Antinori von Antinori ist aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon (62%), Cabernet Franc (18%), Merlot (18%) und Petit Verdot (2%) Trauben entstanden, die auf dem Anwesen Guado al Tasso im Herzen des DOC Bolgheri, einer der weltweit renommiertesten Regionen für exzellenten Weinbau, angebaut wurden. Die Böden hier sind alluvialer Natur - lehmig-sandig und lehmig-schluffig - und die Weinberge liegen 50 Meter über dem Meeresspiegel, am Fuße des sogenannten Bolgherese Amphitheaters, das von sanften Hügeln gebildet wird, die zum Meer hin abfallen. Der Guado al Tasso Bolgheri Superiore di Antinori ist ein prestigeträchtiger Rotwein und das Aushängeschild des Weinguts Antinori: Für seine Herstellung wurden die Weinberge je nach dem klimatischen Verlauf des Jahrgangs in einzelne Ernteparzellen aufgeteilt und die Trauben separat vinifiziert. Die alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 15°C-20°C. Nach der Assemblage ruhte der Wein etwa 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern, bevor er vermarktet wurde.
GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE ANTINORI: DIE VERKOSTUNG
Der Guado al Tasso Bolgheri Superiore di Antinori DOC von Antinori präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. Imposant und komplex, offenbart er in der Nase umhüllende Aromen von Pflaume und kleinen Waldfrüchten in Konfitüre, begleitet von Anklängen von Lakritz und balsamischen sowie süßen Gewürznoten. Der Geschmack ist seidig und elegant, betont durch eine geschmeidige Tanninstruktur und eine unwiderstehliche Geschmacksfrische, die im langen Abgang anhält. Am Tisch passt er gut zu gereiften Käsesorten sowie zu strukturierten Gerichten mit rotem Fleisch und Wildgerichten.
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Bolgheri Superiore DOC
- Jahrgang
- 2015
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Trinktemperatur
- 18°/20°
- Speiseempfehlung
- Carni Rosse
- Allergene
- 8,03
Auszeichnungen und Bewertungen
- James Suckling
- 98/100
Etilika-Verkostungsraster
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Acidity
Salinity
Tannins
Body
Alcohol
Length
Duft
Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs
Gesamteindruck
Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Petto d’anatra alla cacciatora, Quaglie ripiene al forno
I drink it with who
Palati esperti
I drink it like
Calice ampio
I drink it when
Fino al 2035
Das Weingut
Antinori
Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano val di Pesa, FI
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