Nosiola Foradori Fontanasanta 2024 a Prezzo Scontato
Agricola Foradori

Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT Fontanasanta 2024 - Foradori

Weiß Trentino Südtirol Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 11%
Biodynamisch In der Amphore ausgebaut Aroma fruchtig Naturwein Körper mittel
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Nosiola Fontanasanta di Foradori stammt zu 100% aus Nosiola-Trauben aus dem Gebiet Fontanasanta, einem Ortsteil von Cognola in der Provinz Trient. Die Ursprung-Weinberge erstrecken sich über 3 Hektar auf tonkalkhaltigen Böden. Alle Weinberg-Arbeiten wurden nach den biodynamischen Grundsätzen durchgeführt. Die Weinbereitung umfasste eine spontane alkoholische Gärung mit Maischestandzeit. Die Reifung erfolgte in Amphoren, genauer gesagt in Tinajas de Villarobledo, für 8 Monate immer in Kontakt mit den Schalen. Auf Empfehlung des Produzenten sollte er nach einer langen Belüftung genossen werden.

NOSIOLA VIGNETI DELLE DOLOMITI FONTANASANTA FORADORI: DIE VERKOSTUNG

Der Nosiola Fontanasanta di Foradori präsentiert sich im Glas in einem strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er reife exotische Fruchtaromen, die mit Kräuternoten und Zitrusfruchtschalennoten verschmelzen. Der Geschmack ist mineralisch und tief. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von fruchtigen und Zitrusnoten. Am Tisch passt er gut zu reichen ersten und zweiten Fischgerichten sowie zu schmackhaften Gerichten mit weißem Fleisch.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Vigneti delle Dolomiti IGT
Jahrgang
2020
Nation
Italien
Region
Trentino Südtirol
Rebsorten
Nosiola
Rebsorten
Nosiola 100%
Ausbau
affina in tinajas (anfore) sulle bucce per 8 mesi
Trinktemperatur
12°/14°
Allergene
8,03
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Foradori

Via Damiano Chiesa, 1, 38017 Mezzolombardo TN

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