Bellussi

Prosecco DOC Extra Dry - Bellussi

Name: Prosecco DOC Extra Dry - Bellussi
Brand: Bellussi
SKU: MAG3dgtprobel
Price: 7.90 EUR
Availability: OutOfStock

Schaumwein Venetien Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 11.5%

Mengenrabatt Aroma fruchtig Körper mittel

86Wine Enthusiast

7,90 €

Bruttopreis

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Prosecco DOC Extra Dry di Bellussi è prodotto da uve Glera coltivate sulle belle colline trevigiane, dove i terreni sono argilloso-calcarei. La vinificazione avviene con il metodo Charmat, tradizionale per la produzione di Prosecco, ovvero una rifermentazione in autoclave a temperatura e pressione controllate. Il residuo zuccherino è tra i 12 e i 14 g/L, caratteristica che rende questa bollicina gradevolmente morbida e ne accentua il frutto. Bellussi è da sempre sensibile all’impiego dei solfiti, per questo ne utilizza solamente circa il 50% del limite concesso.

PROSECCO DOC EXTRA DRY BELLUSSI: LA DEGUSTAZIONE

Il Prosecco DOC Extra Dry di Bellussi è giallo paglierino intenso con bollicine vivaci. Al naso profuma di mela, pera, gelsomino, lime e mentuccia, e al palato è gradevolmente morbido, dalla discreta freschezza, sapidità accennata ed effervescenza garbata. Bollicina perfetta per un aperitivo estivo, anche all'ora di pranzo, magari con dei fiori di zucchina fritti e mozzarella in carrozza.

Produktdetails

Weinarten: Schaumwein
Weinklassiker: Prosecco DOC
Jahrgang: n/v
Nation: Italien
Region: Venetien
Rebsorten: Glera
Rebsorten: Glera 100%
Ausbau: riferementa in autoclave
Trinktemperatur: 6°/8°
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare
Allergene: 8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Wine Enthusiast: 86/100

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.