S'Elegas Nuragus di Cagliari DOC 2025 - Argiolas
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Nuragus S'Elegas di Argiolas wurde aus 100% Nuragus-Trauben hergestellt, die auf kalkig-marnigen Böden auf dem Anwesen Vigne Vecchie im Gemeindegebiet von Selegas, in der Provinz Cagliari gewachsen sind. Die Weißwein-Herstellung, d.h. ohne Mazeration des Mostes mit den Schalen, umfasste eine Phase der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16-18°C für einen Zeitraum von 18 Tagen. Die Verfeinerung erfolgte für 1-2 Monate in der Flasche.
NURAGUS S'ELEGAS ARGIOLAS: DIE VERKOSTUNG
Der Nuragus S'Elegas di Argiolas offenbart sich optisch in einem strohgelben Farbton. In der Nase erinnert er an Aromen von gelbfleischigen Früchten, die sich mit Anklängen von weißen Frühlingsblumen und Noten von aromatischen Kräutern verweben. Der Geschmack ist frisch und angenehm, getragen von einem fruchtigen Geschmack. Mediterranes Zitrusfinale. Probieren Sie ihn zu köstlichen Orecchiette mit Tintenfisch, Artischocken und Bottarga.
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Nuragus di Cagliari DOC
- Jahrgang
- 2025
- Nation
- Italien
- Region
- Sardegna
- Rebsorten
- Nuragus
- Rebsorten
- Nuragus 100%
- Ausbau
- Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
- Trinktemperatur
- 8°/10°
- Speiseempfehlung
- Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
carciofi e bottarga
I drink it with what
Orecchiette con seppie
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice Piccolo
I drink it when
Fino al 2030