Umani Ronchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Plenio 2023 - Umani Ronchi

Name: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Plenio 2023 - Umani Ronchi
Brand: Umani Ronchi
SKU: dgt23177
Price: 24.90 EUR
Availability: InStock

Weiß Marken Jahrgang 2023 Größe 0,75 lt Alkohol 14%

Prämiert Im Holz ausgebaut Aroma grasig Aroma fruchtig Aroma würzig Körper mittel

5 GrappoliBibenda

24,90 €

Bruttopreis

16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
Versand in 72 Std.in ganz Italien
Kostenlos ab 89,90 €sonst ab 5,90 €
Sichere ZahlungKarte, PayPal, Überweisung

Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Plenio 2023 wird aus 100% Verdicchio in den Hügeln der Castelli di Jesi erzeugt und feiert dreißig Jahre seit dem ersten Jahrgang von 1995. Ausschließlich für diesen Jahrgang hat Umani Ronchi eine Total-Black-Ausstattung gewählt, die den Jubiläumscharakter eines seiner prägenden Verdicchio-Weine unterstreicht.

Eine Riserva mit Entwicklungspotenzial

Vinifikation und Reifung erfolgen in Edelstahl und großen Holzfässern, wobei 40% des Weins im Holz ausgebaut werden, für rund 12 Monate. Anschließend folgen mindestens 6 Monate Flaschenreife. So entsteht ein Weißwein mit Tiefe und Struktur, der zugleich Frische und eine ausgeprägte würzige Mineralität bewahrt.

Im Glas

Das Aromaprofil verbindet exotische Früchte, Zitrusschale, Akazienblüte, Currykraut und Salbei mit Anklängen von Kreuzkümmel und weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein umhüllend, frisch und anhaltend, mit langem würzig-mineralischem Finale. Der Jahrgang 2023 erhielt 5 Grappoli im Bibenda 2026.

Zu Tisch

Bei 12-14 °C servieren. Er passt gut zu gefüllter Pasta, gebratenem hellem Fleisch und Ofenfisch.

Produktdetails

Weinarten: Weiß
Weinklassiker: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG
Jahrgang: 2023
Nation: Italien
Region: Marken
Rebsorten: Verdicchio
Rebsorten: Verdicchio 100%
Ausbau: Affina in vasca in acciaio e in botte
Trinktemperatur: 12°/14°
Speiseempfehlung: Carni Bianche, Primi piatti di terra, Secondi Piatti di Mare
Allergene: 8,03