Giacomo Conterno Nebbiolo Arione 2022
Giacomo Conterno

Nebbiolo d'Alba DOC Vigna Arione 2022 - Giacomo Conterno

Rosso Piemonte Annata 2022 Formato 0,75 lt Alcol 15%
Affinamento in legno Aroma fruttato Corpo robusto
130,00 €
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Il Nebbiolo Arione di Giacomo Conterno è esordisce con l'annata 2019. La prima annata di un vino di una cantina leggendaria. Un rosso a base 100% Nebbiolo. L'omonimo cru d'origine si trova nel comune di Roddino (CN) e comprende viti allevate a guyot, radicate su terreni calcarei di medio impasto a un'altitudine di 400 metri sul livello del mare. Nel corso della vinificazione, la fermentazione alcolica si è svolta in tini di legno a una temperatura di 30°C con macerazione del mosto sulle bucce di 3 settimane. L'affinamento è avvenuto per 36 mesi in botti grandi.

NEBBIOLO ARIONE GIACOMO CONTERNO: LA DEGUSTAZIONE

Il Nebbiolo Arione di Giacomo Conterno è di colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso propone profumi di piccoli frutti a bacca rossa, pot-pourri di violetta e sottobosco che incontrano sentori di erbe balsamiche e spezie scure orientali. L'assaggio è elegante e profondo, supportato da una trama tannica setosa e da una mineralità verticale che perdura nel lungo finale. A tavola si apprezza in abbinamento a formaggi stagionati come anche succulenti piatti di terra a base di carni rosse o selvaggina.

Specifiche prodotto

Tipologia
Rosso
Denominazione
Nebbiolo d'Alba DOC
Annata
2022
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Uvaggio
Nebbiolo
Descrizione Uvaggio
Nebbiolo 100%
Affinamento
affina 36 mesi in botti grandi
Temperatura di Servizio
18°/20°
Abbinamento
Carni Rosse, Formaggi
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Filetto di manzo con scaglie di tartufo

Con chi

Palati Esperti

Come

Calice Ampio

Quando

Fino al 2031

La cantina

Giacomo Conterno

Località Ornati 2 12065 Monforte d'Alba CN

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