Il Barbaresco DOCG Gallina 2017 di Roagna rappresenta una delle massime espressioni del Nebbiolo, vitigno che da secoli caratterizza i grandi vini piemontesi. Prodotto da uve coltivate nel cru Gallina, situato nel comune di Neive, questo Barbaresco è il risultato di una viticoltura attenta e rispettosa dell’ambiente. Il vigneto, con suoli calcarei e argillosi, offre condizioni ideali per la coltivazione del Nebbiolo, conferendo al vino complessità e profondità. La vendemmia 2017, caratterizzata da un andamento climatico caldo, ha dato vita a un vino di grande intensità, ma sempre equilibrato, grazie alla gestione sapiente della maturazione in vigna e della vinificazione in cantina.

Barbaresco DOCG Gallina 2017 - Roagna: La Degustazione

Il Barbaresco Gallina 2017 si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso, emergono aromi complessi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnati da note floreali di rosa e violetta, e da sentori speziati di cannella, tabacco e cuoio. Al palato, il vino è potente e avvolgente, con tannini ben presenti ma finemente integrati. La freschezza bilancia perfettamente la struttura, conducendo a un finale lungo e persistente, con ritorni di frutta matura e spezie dolci. Questo Barbaresco è perfetto in abbinamento a piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, e promette di evolversi magnificamente con il passare degli anni.