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Giacomo Conterno
Barbera d'Alba DOC Vigna Cerretta 2023 - Giacomo Conterno
Rosso Piemonte Annata 2023 Formato 0,75 lt
96James Suckling
65,00 €
Tasse incluse
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Il vino
Descrizione e scheda tecnica
La Barbera d'Alba DOC Vigna Cerretta 2023 di Giacomo Conterno nasce da una delle vigne più riconoscibili di Serralunga d'Alba. Cerretta è un cru storico delle Langhe e la parcella destinata alla Barbera misura circa un ettaro, con esposizione prevalentemente occidentale. Qui Roberto Conterno interpreta il vitigno secondo una linea rigorosamente tradizionale, puntando su profondità, energia e capacità evolutiva.
Barbera 100% e affinamento in botte grande
Le uve sono 100% Barbera. La vinificazione prevede circa due settimane di fermentazione in tini di legno con regolari follature, seguite da un affinamento di circa due anni in grandi botti. È un'impostazione coerente con lo stile della cantina, che privilegia contenitori tradizionali capaci di accompagnare il vino senza sovrapporre aromi di legno al carattere del vigneto.
L'annata 2023 tra frutto, freschezza e riconoscimenti
La 2023 mostra un profilo ricco ma dinamico, con richiami di ciliegia rossa e prugna, arancia sanguinella, melograno e note floreali. La trama è ampia e succosa, sostenuta dalla tipica freschezza della Barbera e da un finale lungo e risonante. Antonio Galloni per Vinous ha assegnato 94/100, mentre James Suckling ha valutato l'annata 96/100. A tavola accompagna bene arrosti, brasati, primi piatti strutturati, carni rosse e formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata: 16-18 °C.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Barbera d'Alba DOC
- Annata
- 2023
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Uvaggio
- Barbera
- Descrizione Uvaggio
- Barbera 100%
- Affinamento
- Circa 2 anni in grandi botti
- Temperatura di Servizio
- 16-18 °C
- Abbinamento
- Carni Rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
- Note
- Contiene Solfiti
Premi e riconoscimenti
- James Suckling
- 96/100
Lo bevo
Come servirlo al meglio
La cantina
Giacomo Conterno
Località Ornati 2, 12065 Monforte d'Alba (CN) - Italia
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