Lo Château Mouton Rothschild Pauillac Premier Cru di Mouton Rothschild è un vino a dir poco leggendario. Si tratta di un rosso di altissima levatura, un concentrato unico di opulenza, potenza e raffinatezza, prodotto da un blend Cabernet Sauvignon (85%), Merlot (14%) e Cabernet Franc (1%). L'area a denominazione è quello di Pauillac, nella regione del Médoc, terra di rossi sensazionali, affacciata sull'estuario della Gironda, non lontana dall'Oceano Atlantico. Il lungo affinamento in botti di rovere ha contribuito a rendere indimenticabile la personalità profonda, sfaccettata, unica di questo grande Premier Cru bordolese.

CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD PAUILLAC PREMIER CRU MOUTON ROTHSCHILD: LA DEGUSTAZIONE

Lo Château Mouton Rothschild Pauillac Premier Cru di Mouton Rothschild è di un magnifico colore rosso rubino con riflessi porpora. Ampio, intenso e sontuoso, al naso apre con profumi di frutti di bosco in confettura seguiti da da cenni di fiori appassiti e terra bagnata. Completano il quadro olfattivo calde note di legni nobili, tabacco tostato, cioccolato e spezie scure. Al palato è ricco, elegante e poderoso allo stesso tempo, dominato da affascinanti sensazioni floreali, balsamiche e speziate e da tannini pregiati, di rara fattura. Eccezionale la componente minerale. Maestoso e lunghissimo il finale. A tavola si abbina egregiamente a formaggi stagionati come anche a piatti di terra elaborati, soprattutto se a base di carni rosse o selvaggina.