Masi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Mazzano 2015 - Masi

Rot Venetien Jahrgang 2015 Größe 0,75 lt Alkohol 16%
Prämiert Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig Feiner Wein
95Decanter97Wine Enthusiast95Wine Spectator
115,00 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

L'Amarone della Valpolicella Classico Mazzano di Masi ist das Ergebnis eines Verschnitts von Corvina, Rondinella und Molinara-Trauben, die auf kalkhaltig-marnigen Böden angebaut werden, die reich an Humus sind und in Terrassen organisiert sind, in einer Höhe zwischen 350 und 415 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der Weinlese wurden die Trauben für die traditionelle Trocknung im Obstschuppen vorbereitet, die die Konzentration von Zucker in den Beeren ermöglichte. Während der Rotweinvinifizierung fand die alkoholische Gärung spontan statt, ohne Temperaturkontrolle. Die Reifung erfolgte 36 Monate in großen Eichenfässern aus Allier- und Slawonien-Eiche.

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO MAZZANO MASI: DIE VERKOSTUNG

L'Amarone della Valpolicella Classico Mazzano di Masi hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Waldfrüchten in Konfitüre, die sich mit Anklängen an Potpourri von roten Blüten und dunklen Gewürzen verbinden. Das olfaktorische Profil wird durch ätherische und balsamische Noten ergänzt. Im Geschmack ist er opulent und einhüllend, getragen von einer samtigen Tanninstruktur und einem langen, fruchtigen und würzigen Abgang. Probieren Sie ihn mit einer köstlichen Entenbrust mit Waldfrüchten.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Jahrgang
2015
Nation
Italien
Region
Venetien
Rebsorten
Corvina, Molinara, Rondinella
Ausbau
affina 3 anni in botti grandi di rovere di Allier e Slavonia
Trinktemperatur
16°/18°
Allergene
8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Decanter
95/100
Wine Enthusiast
97/100
Wine Spectator
95/100
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Sweetness
Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Aromatic
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Brasati, stufati di cervo o cacciagione arrosto

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2045

Das Weingut

Masi

Via Monteleone, 26, Sant'Ambrogio di Valpolicella, 37015 Verona VR

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