Masi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Campolongo di Torbe 2015 - Masi

Rot Venetien Jahrgang 2015 Größe 0,75 lt Alkohol 16%
Prämiert Aroma fruchtig Körper kräftig Feiner Wein
3 BicchieriGambero Rosso94Robert Parker95James Suckling93Wine Spectator
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

L’Amarone Campolongo di Torbe di Masi nasce da un blend di Corvina, Rondinella e Molinara coltivate nel vigneto denominato Campolongo di Torbe a Negrar (VR) conosciuto per le sue potenzialità già dal XII secolo. Le uve, una volta raccolte, appassiscono naturalmente nei fruttai nei mesi invernali per poi essere sottoposto al processo di vinificazione. L’Amarone della Valpolicella è un vino di fama mondiale, vero orgoglio dell’enologia veneta. Opulento, profondo e dal gusto pieno, la sua caratteristica è proprio quella di essere ottenuto da uve appassite. Lungo il passaggio in legno. La menzione Classico si riferisce a una sottozona che comprende i 5 comuni facenti parte della Valpolicella Classica.

AMARONE CAMPOLONGO DI TORBE MASI: LA DEGUSTAZIONE

L’Amarone della Valpolicella Classico Campolongo di Torbe di Masi splende allo sguardo di un seducente colore granato. Ampio e complesso, al naso esprime seducenti profumi di piccoli frutti rossi in confettura che si intrecciano a opulenti sentori di cioccolato e spezie scure e a lievi note eteree. Morbido e avvolgente, al palato conquista per il gusto pieno e sfaccettato esaltato da una trama tannica finemente levigata. Lungo memorabile il finale balsamico e speziato. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati e piatti importanti a base di carni rosse e selvaggina.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Jahrgang
2015
Nation
Italien
Region
Venetien
Rebsorten
Corvina, Molinara, Rondinella
Rebsorten
Corvina 65%, Rondinella 20% e Molinara 15%
Ausbau
36 mesi: 60% in botti di rovere, 40% in fusti di rovere
Trinktemperatur
16°/18°
Speiseempfehlung
Carni Rosse, Formaggi
Allergene
8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Gambero Rosso
3 Bicchieri
Robert Parker
94/100
James Suckling
95/100
Wine Spectator
93/100
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Sweetness
Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Aromatic
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Brasato di manzo con patate e verdure, Faraona alle prugne

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2036

Das Weingut

Masi

Via Monteleone, 26, Sant'Ambrogio di Valpolicella, 37015 Verona VR

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