Champagne Brut Concordia - Barons De Rothschild [Astucciato]

Name: Champagne Brut Concordia - Barons De Rothschild [Astucciato]
Brand: Barons De Rothschild
SKU: dgt17108
Price: 65.90 EUR
Availability: InStock

Schaumwein Champagne Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 12%

Prämiert

90Decanter91Robert Parker92James Suckling93Wine Enthusiast90Wine Spectator

65,90 €

Bruttopreis

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Lo Champagne Brut Concordia di Barons De Rothschild nasce da un blend di uve Chardonnay (60%) e Pinot Nero (40%) proventi per l'85% da Grand e Premiers Cru tra cui Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Verzenay e Ambonnay. Questa raffinata cuvée è composta per il 40% da vini di riserva. Secondo i principi del Metodo Classico o Champenoise, la spumantizzazione è avvenuta in bottiglia dove il vino si è affinato per un minimo di 42 mesi a contatto con i lieviti. Il residuo zuccherino è pari a 6g/litro.

CHAMPAGNE BRUT CONCORDIA BARONS DE ROTHSCHILD: LA DEGUSTAZIONE

Lo Champagne Brut Concordia di Barons De Rothschild splende nel calice di un colore oro pallido con riflessi brillanti vivacizzato da un fine perlage. Al naso aromi di albicocca, pera e pesca nettarina si combinano a cenni floreali di peonia e a note di miele, zafferano e pan brioche. Al palato è morbido, intenso ed elegante, esaltato da una mineralità verticale e da un lungo finale giocato su delicati richiami di mandorla e spezie. Ideale come aperitivo, si accompagna bene a formaggi e a piatti a base di verdure, pesce bianco, molluschi e crostacei.

Produktdetails

Weinarten: Schaumwein
Weinklassiker: Champagne AOC
Jahrgang: n/v
Nation: Frankreich
Region: Champagne
Rebsorten: Chardonnay, Pinot nero
Rebsorten: Chardonnay 60% Pinot Nero 40%
Ausbau: Affina per minimo 42 mesi in bottiglia sui lieviti
Trinktemperatur: 8°/10°
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Salumi
Fermentazione e Affinamento: Affina per minimo 42 mesi in bottiglia sui lieviti

Auszeichnungen und Bewertungen

Decanter: 90/100
Robert Parker: 91/100
James Suckling: 92/100
Wine Enthusiast: 93/100
Wine Spectator: 90/100

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.