Champagne Brut Concordia - Barons De Rothschild [Astucciato]
Barons De Rothschild

Champagne Brut Concordia - Barons De Rothschild [Astucciato]

Mousserende Champagne Årgang n/v Størrelse 0,75 lt Alkohol 12%
Prisvindende
90Decanter91Robert Parker92James Suckling93Wine Enthusiast90Wine Spectator
65,90 €
Inkl. moms
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Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Lo  Champagne Brut Concordia di Barons De Rothschild nasce da un blend di uve Chardonnay (60%) e Pinot Nero (40%) proventi per l'85% da Grand e Premiers Cru tra cui Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Verzenay e Ambonnay. Questa raffinata cuvée è composta per il 40% da vini di riserva. Secondo i principi del Metodo Classico o Champenoise, la spumantizzazione è avvenuta in bottiglia dove il vino si è affinato per un minimo di 42 mesi a contatto con i lieviti. Il residuo zuccherino è pari a 6g/litro.

CHAMPAGNE BRUT CONCORDIA BARONS DE ROTHSCHILD: LA DEGUSTAZIONE

Lo  Champagne Brut Concordia di Barons De Rothschild splende nel calice di un colore oro pallido con riflessi brillanti vivacizzato da un fine perlage. Al naso aromi di albicocca, pera e pesca nettarina si combinano a cenni floreali di peonia e a note di miele, zafferano e pan brioche. Al palato è morbido, intenso ed elegante, esaltato da una mineralità verticale e da un lungo finale giocato su delicati richiami di mandorla e spezie. Ideale come aperitivo, si accompagna bene a formaggi e a piatti a base di verdure, pesce bianco, molluschi e crostacei.

Produktspecifikationer

Type
Mousserende
Klassifikation
Champagne AOC
Årgang
n/v
Land
Frankrig
Område
Champagne
Druer
Chardonnay, Pinot nero
Druer
Chardonnay 60% Pinot Nero 40%
Vinifikation
Affina per minimo 42 mesi in bottiglia sui lieviti
Temperatur
8°/10°
Mad
Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Oste, Speget kød, Vegetariske retter
Fermentazione e Affinamento
Affina per minimo 42 mesi in bottiglia sui lieviti

Priser og anerkendelser

Decanter
90/100
Robert Parker
91/100
James Suckling
92/100
Wine Enthusiast
93/100
Wine Spectator
90/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Tempura di calamari e gamberi

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2026

Vinhuset

Barons De Rothschild

2 rue Camille Lenoir 51100 Reims Francia

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