Cirelli

Trebbiano d'Abruzzo DOC Anfora 2022 - Cirelli

Hvid Abruzzo Årgang 2022 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Lagret i amfora Aroma: frugtig Fylde: let
27,90 €
Inkl. moms
Sidste elementer på lager
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Trebbiano d'Abruzzo Anfora di Cirelli blev produceret med 100% Trebbiano-druer dyrket i det suggestive område Atri, i provinsen Teramo og opdrættet i overensstemmelse med reglerne for økologisk landbrug.Efter høsten blev druerne afstilket og presset blødt.De således opnåede knuste druer blev overført til amforaen, hvor den alkoholiske gæring fandt sted, startet ved hjælp af indfødte gær, med en maceration på skallerne, der ikke varede ud over 24 timer.Selve skindene, når de først var adskilt fra den vinøse masse, blev presset yderligere.Den malolaktiske gæring, der har til formål at blødgøre vinens struktur og aromatiske profil, og raffineringen i en samlet varighed på 12 måneder fandt også sted i amforaen.

TREBBIANO D'ABRUZZO CIRELLI AMPHORA: SMAGEN

Trebbiano d'Abruzzo DOC Anfora di Cirelli viser en bleg strågul farve.Næsen frigiver intense aromaer af æble og gul frugtkød, der fletter sig sammen med antydninger af citrus og middelhavsurter.Nippen er materiel og omsluttende, understøttet af en delikat friskhed og en stærk mineralitet, der holder i den lange finish.Ved bordet passer det godt til lagrede oste, strukturerede vegetarretter og velsmagende skaldyrsopskrifter baseret på fisk, bløddyr og krebsdyr.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Årgang
2022
Land
Italien
Område
Abruzzo
Druer
Trebbiano
Vinifikation
affina 12 mesi in anfora
Temperatur
8°/10°
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Spaghetti alle vongole; Baccalà al forno con patate e carciofi

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2030

Vinhuset

Cirelli

Contrada via Colle San Giovanni, 1, 64032 Atri TE

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen