Nebbiolo Anfora Amphorae Cascina Corte 2021 til salg
Cascina Corte

Nebbiolo Langhe DOC Amphorae 2021 - Cascina Corte

Rød Piemonte Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%
Prisvindende Naturvin Lagret i amfora Aroma: blomstret Økologisk Fylde: medium
29,50 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Cascina Corte 's Nebbiolo Langhe Amphorae blev produceret af 100% Nebbiolo druer fra Dogliani-området, i provinsen Cuneo.Oprindelsesvinmarkerne er kendetegnet ved unge vinstokke med en gennemsnitsalder på 8 år og insisterer på jorde rig på kalksten og blåt tuf.Høsten blev udført i hånden i perioden mellem de sidste ti dage af september og den første oktober med et udbytte på 50 kvint pr. hektar.Under vinificeringen blev gæringsprocessen aktiveret af indfødte gær i terracotta amforaer af toscansk oprindelse.Forfinelsen fandt sted i 11 måneder i amfora og i yderligere 2 måneder i flasken.

NEBBIOLO LANGHE AMPHORAE CASCINA CORTE:SMAGEN

Nebbiolo Langhe Amphorae fra Cascina Corte er præsenteret i glasset i en rubinrød farve med granatreflekser.På næsen frigiver den aromaer af modne røde frugter, der kombineres med antydninger af potpourri og våd jord og delikate noter af orientalske krydderier.Nippen er omsluttende og elegant, forstærket af silkebløde tanniner og en blid mineralitet, der vedvarer i den lange finish.Ved bordet passer det godt til lagrede oste såvel som til rige landretter baseret på rødt kød eller vildt.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Langhe DOC
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Piemonte
Druer
Nebbiolo
Druer
Nebbiolo 100%
Vinifikation
Affina 11 mesi in anfora e 2 mesi in bottiglia
Temperatur
16°/18°
Mad
Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Quaglia arrosto con funghi

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2026

Vinhuset

Cascina Corte

Borgata Valdiberti, 33, 12063 Dogliani CN

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen