Barbera d'Asti Etichetta Storica DOCG 2024 - Dogliotti
Dogliotti

Barbera d'Asti Etichetta Storica DOCG 2024 - Dogliotti

Rød Piemonte Årgang 2024 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%
14,50 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Barbera d’Asti Docg 2024 er en rødvin med rødder i den piemontesiske tradition, i stand til at ledsage hele måltidet med naturlig autoritet. Fremstillet af 100 % Barbera-druer udtrykker den en ligefrem og gastronomisk personlighed, støttet af en balance hvor friskhed og struktur spiller sammen. I den unge udgave finder den ideelle ledsagere i charcuteri, mens den ved bordet begår sig ubesværet sammen med de store regionale klassikere: fra vitello tonnato til bagnetto verde, fra agnolotti til risotto og pasta med kød- eller svampesauce. Dens alsidighed omfatter polenta, hvidt og rødt kød grillet eller på spid, stege, braiseringer og langtidsretter, uden at frygte mere intense tilberedninger som cotechino, ovnbagt lam og kid eller fede fisk. Også lagrede og pikante oste finder en pålidelig partner i denne vin.

Barbera d’Asti Docg 2024: smagsnoter

I glasset fremstår den med en intens rubinrød farve, der med tiden vil udvikle sig mod granat. Duften er vinøs og markant, præget af noter af moden frugt, som giver større dybde. I munden viser den en tør og varm struktur, fyldig, løftet af en livlig syre og let mærkbare tanniner. Efter lagringen, som varer seks måneder i ståltanke før aftapning, bliver smagen mere harmonisk og rund, men bevarer den spændstighed, der holder drikkeglæden levende og indbyder til endnu et glas.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Barbera d'Alba DOCG
Årgang
2024
Land
Italien
Område
Piemonte
Druer
Barbera
Druer
Barbera 100%
Temperatur
18°/22°
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

agnolotti di carne; brasati e stufati.

Con chi

con amici e appassionati della cucina piemontese.

Come

ampio calice a ballon.

Quando

può evolvere favorevolmente per diversi anni se conservato in ambienti freschi e costanti.

Vinhuset

FNA - Dogliotti

Via Fratelli Vicari 70. Castagnole delle Lanze. 14054 Asti

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen