Cesanese Del Piglio DOCG Rospiglioso 2023 - Falesco Cotarella
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Die Cesanese Del Piglio Rospiglioso di Falesco kom van 100% Cesanese-druiwe wat in die Piglio-area, in die provinsie Frosinone, gekweek word, wat sy naam gee aan die denominasie wat bydra tot die Lazio-wynkalklig.Vir hierdie rooi met 'n ware en ontembare karakter het die vinifikasie - wat die prosesse van alkoholiese fermentasie en malolaktiese fermentasie insluit - in staal plaasgevind asook die verfyning wat 'n paar maande voor bottelering plaasgevind het.Die Cesanese del Piglio DOCG is in 2011 gestig en beslaan 'n klein area van die provinsie Frosinone, insluitend die munisipaliteite Piglio, Acuto, Serrone, Anagni en Paliano.Volgens die spesifikasie is die toegelate wingerde Cesanese di Affile of Cesanese comune vir 'n minimum van 90%.Die oorblywende persentasie kan verteenwoordig word deur swartbessie druiwe wat geskik is vir verbouing in die provinsie self.
CESANESE DEL PIGLIO ROSPIGLIOSO FALESCO:DIE PROE
Die Cesanese Del Piglio DOCG Rospiglioso di Falesco het 'n intense robynrooi kleur in die glas.Die neus druk omhul aromas van ryp rooi vrugte uit wat gekombineer word met oortuigende sweempies donker speserye.Op die verhemelte is dit ryk en volrond, gekenmerk deur 'n sagte en kragtige tannientekstuur en 'n delikate vars-geurige roete wat die slukkie aangenaam maak.Aan tafel pas dit goed met gebakte vleis en halfverouderde kase asook met gestruktureerde landresepte gebaseer op rooivleis en wild.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Cesanese del Piglio DOCG
- Årgang
- 2023
- Land
- Italien
- Område
- Lazio
- Druer
- Cesanese
- Vinifikation
- 9-12 mesi su fecce fini
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Oste, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Sagne e fagioli ciociari, spezzatino di manzo in umido
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Flere vine fra dette vinhus
Montiano Merlot Lazio IGP 2021 - Falesco Cotarella
Andre vine, du måske vil kunne lide
Merlot Lazio IGT - Campo dei Cesari [5+1 gratis]