Dogliotti

Moscato d'Asti Etichetta Storica DOCG 2026 - Dogliotti

Name: Moscato d'Asti Etichetta Storica DOCG 2026 - Dogliotti
Brand: Dogliotti
SKU: dgt23389
Price: 8.80 EUR
Availability: InStock

Hvid Piemonte Størrelse 0,75 lt Alkohol 5.5%

Aroma: aromatisk

8,80 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Duften af Moscato Bianco og vinens fine naturlige perler er kernen i denne Moscato d'Asti DOCG fra Dogliotti 1870. Familievingården ligger i Castagnole delle Lanze i Piemonte og kan føre sin historie tilbage til 1870. Moscato har i generationer været en vigtig del af husets identitet. Med 5,5 % alkohol forener vinen intens aroma med afbalanceret sødme og friskhed.

Aromatisk Moscato Bianco fra Piemonte

Vinen fremstilles af 100 % Moscato Bianco, en aromatisk drue fra Moscato d'Asti-området i provinserne Asti, Cuneo og Alessandria. Producenten beskriver Guyot-opbundne vinstokke på ler- og kalkholdig jord, hvor høsten normalt finder sted fra slutningen af august til begyndelsen af september.

Vinifikation og smag

Efter en kort kold udblødning i pressen gæres mosten temperaturkontrolleret i ståltanke, hvorefter vinen hviler kortvarigt på stål inden aftapning. Farven er lys strågul, og de naturlige perler er fine. Duften byder på gul fersken, abrikos, appelsinblomst, blåregn og lindeblomst samt Moscatodruens karakteristiske moskuspræg. Smagen er sød, blød og frisk med en diskret naturlig perlende fornemmelse.

Mad og servering

Et oplagt valg til småkager og friskbagte kager, cremedesserter, is og frisk frugt. Som aperitif kan vinen også serveres til brød, smør og ansjoser, eller bruges i longdrinks. Server afkølet ved 6–8 °C, og nyd den helst ung, mens druearomaerne er mest levende.