Chardonnay Collio DOC Ronco Bernizza 2025 - Venica
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Ronco Bernizza ist Venicas Chardonnay von einem der steileren Hänge des Collio. “Bernizza” ist ein lokaler Flurname und bezeichnet einen Hang mit deutlicher Neigung, dessen Weinberg in Teilbereichen terrassiert wurde, um die Arbeit zwischen den Rebzeilen sicherer und praktikabler zu machen.
Frische, Volumen und gezielter Holzeinsatz
Der Stil des Ronco Bernizza basiert auf 100% Chardonnay und einem Ausbau, der Edelstahl und Holz verbindet: Rund 30% des Weins reifen in großen Holzfässern und Tonneaux, der übrige Teil verbleibt im Edelstahl. So bleiben Frische und Spannung erhalten, während zugleich mehr Volumen und Textur entstehen.
Profil und Speisen
In der Nase zeigen sich exotische Früchte, Zitrus, feine Blüten und mediterrane Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein mineralisch, würzig und anhaltend. Bei 12-13 °C servieren; er passt gut zu Fischgerichten, Käse und kräftigeren ersten Gängen.
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Collio DOC
- Jahrgang
- 2025
- Nation
- Italien
- Region
- Friaul
- Rebsorten
- Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay 100%
- Ausbau
- Rund 30% des Weins reifen in großen Holzfässern und Tonneaux, der übrige Teil verbleibt im Edelstahl
- Trinktemperatur
- 12-13 °C
- Speiseempfehlung
- Formaggi, Primi di Carne, Secondi Piatti di Mare
- Origin
- Italia/Friuli Venezia Giulia