Venica

Chardonnay Collio DOC Ronco Bernizza 2025 - Venica

Weiß Friaul Jahrgang 2025 Größe 0,75 lt
Im Holz ausgebaut Aroma blumig Aroma fruchtig
25,60 €
Bruttopreis
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Ronco Bernizza ist Venicas Chardonnay von einem der steileren Hänge des Collio. “Bernizza” ist ein lokaler Flurname und bezeichnet einen Hang mit deutlicher Neigung, dessen Weinberg in Teilbereichen terrassiert wurde, um die Arbeit zwischen den Rebzeilen sicherer und praktikabler zu machen.

Frische, Volumen und gezielter Holzeinsatz

Der Stil des Ronco Bernizza basiert auf 100% Chardonnay und einem Ausbau, der Edelstahl und Holz verbindet: Rund 30% des Weins reifen in großen Holzfässern und Tonneaux, der übrige Teil verbleibt im Edelstahl. So bleiben Frische und Spannung erhalten, während zugleich mehr Volumen und Textur entstehen.

Profil und Speisen

In der Nase zeigen sich exotische Früchte, Zitrus, feine Blüten und mediterrane Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein mineralisch, würzig und anhaltend. Bei 12-13 °C servieren; er passt gut zu Fischgerichten, Käse und kräftigeren ersten Gängen.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Collio DOC
Jahrgang
2025
Nation
Italien
Region
Friaul
Rebsorten
Chardonnay
Rebsorten
Chardonnay 100%
Ausbau
Rund 30% des Weins reifen in großen Holzfässern und Tonneaux, der übrige Teil verbleibt im Edelstahl
Trinktemperatur
12-13 °C
Speiseempfehlung
Formaggi, Primi di Carne, Secondi Piatti di Mare
Origin
Italia/Friuli Venezia Giulia
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