Flaccianello 2021 della Pieve Fontodi zu einem reduzierten Preis
Fontodi

Flaccianello della Pieve Colli della Toscana Centrale Rosso IGT 2021 - Fontodi

Rot Toskana Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 15%
Prämiert Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig Feiner Wein
5 GrappoliBibenda96James Suckling
139,00 €
Bruttopreis
Non disponibile

Wenn lieferbar, bitte benachrichtigen

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
  • Versand in 72 Std.in ganz Italien
  • Kostenlos ab 89,90 €sonst ab 5,90 €
  • Sichere ZahlungKarte, PayPal, Überweisung
Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Flaccianello di Fontodi stammt aus 100% Sangiovese-Trauben, die im Gebiet von Panzano in Chianti, einem Ortsteil von Greve in Chianti, in der Provinz Florenz, angebaut wurden. Für diesen stolzen toskanischen Rotwein begann die alkoholische Gärung spontan in Edelstahltanks durch die Aktion von einheimischen Hefen und umfasste eine Maischezeit des Mosts mit den Schalen von 21 Tagen. Die malolaktische Gärung, die die aromatischen und strukturellen Kanten des Weins abgerundet hat, fand hingegen im Holz statt. Vor dem Verkauf reifte der Flaccianello di Fontodidella Pieve Colli della Toscana Centrale Rosso di Fontodi für 24 Monate in Troncais- und Alliers-Barriques und weitere 10 Monate in der Flasche.

FLACCIANELLO FONTODI: DIE VERKOSTUNG

Der Flaccianello di Fontodidella Pieve von Fontodi präsentiert sich in einem intensiven rubinroten Farbton. In der Nase entfaltet er Aromen von Kirsche und reifer roter Frucht, die sich mit Nelken- und orientalischen Gewürznoten sowie schüchternen Anklängen von Graphit vermischen. Am Gaumen ist er ausgewogen und elegant, getragen von einer feinen, geschmeidigen Tanninstruktur und einer sanften Frische, die sich mit einer aufregenden Mineralität verbindet, die im langen Abgang erhalten bleibt. Am Tisch passt er gut zu gereiften Käsesorten sowie zu strukturierten Fleischgerichten mit rotem Fleisch oder Wildgerichten.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Colli della Toscana Centrale IGT
Jahrgang
2020
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Sangiovese
Rebsorten
Sangiovese 100%
Ausbau
affina in barrique di rovere per 2 anni
Trinktemperatur
16°/18°
Speiseempfehlung
Carni Rosse, Formaggi, Primi piatti di terra, Salumi
Allergene
8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Bibenda
5 Grappoli
James Suckling
96/100
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Arrosto di manzo alle prugne; Piccione ripieno al forno

I drink it with who

Palati esperti

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2030

Das Weingut

Fontodi

San Leolino, 89, 50022 Greve in Chianti FI

Weingut entdecken →
Oft zusammen gekauft

Kunden, die diesen Wein gewählt haben, kauften auch

Gleiches Weingut

Weitere Weine dieses Weinguts

Alle Weine des Weinguts →
Gleiche Kategorie

Weitere Weine, die Ihnen gefallen könnten

Zum Seitenanfang