Flaccianello 2021 della Pieve Fontodi til en nedsat pris
Fontodi

Flaccianello della Pieve Colli della Toscana Centrale Rosso IGT 2021 - Fontodi

Rød Toscana Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 15%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig Fine Wine
5 GrappoliBibenda96James Suckling
139,00 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Flaccianello di Fontodi er opnået fra 100% Sangiovese druer dyrket i området Panzano in Chianti, en fraktion af Greve in Chianti, i provinsen Firenze. For denne stolte toscanske rødvin påbegyndte alkoholisk gæring spontant i rustfrie ståltanke med indfødte gærstammer og omfattede en macerationsfase med mosten i kontakt med skindene i 21 dage. Den malolaktiske gæring, som har afrundet vinens aromatiske og strukturelle skarpheder, fandt sted i stedet i træ. Inden vinen blev sat på markedet, blev Flaccianello di Fontodi fra Pieve Colli della Toscana Centrale Rosso di Fontodi lagret i 24 måneder i barriques af Troncais og Alliers samt yderligere 10 måneder på flaske.

FLACCIANELLO FONTODI: SMAGNINGEN

Flaccianello di Fontodi fra Pieve di Fontodi præsenterer sig med en intens rubinrød farve. I duften udtrykker den aromaer af kirsebær og moden rød frugt, der kombineres med strejf af nelliker og orientalske krydderier samt subtile noter af grafit. Smagen er afbalanceret og elegant, understøttet af en fin og silkeblød tanninstruktur og en mild friskhed, som kombineres med en spændende mineralitet, der fortsætter i den lange eftersmag. Ved bordet passer den godt sammen med lagrede oste samt strukturerede kødretter baseret på rødt kød eller vildt.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Colli della Toscana Centrale IGT
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Sangiovese
Druer
Sangiovese 100%
Vinifikation
affina in barrique di rovere per 2 anni
Temperatur
16°/18°
Mad
Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Bibenda
5 Grappoli
James Suckling
96/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Arrosto di manzo alle prugne; Piccione ripieno al forno

Con chi

Palati esperti

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2031

Vinhuset

Fontodi

San Leolino, 89, 50022 Greve in Chianti FI

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen