Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2020 - Tenuta dell'Ornellaia
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Ornellaia 2020 Bolgheri Superiore di Tenuta dell'Ornellaia von Tenuta dell'Ornellaia wurde aus einem Blend von Cabernet Sauvignon (51%), Merlot (27%), Cabernet Franc (18%) und Petit Verdot (4%) gewonnen. Es sind die Trauben der großen Weine aus Bordeaux, die es verstehen, sich auch an der Spitze der Exzellenz in dem kurzen und magischen Stück toskanischer Küste auszudrücken, das durch das Gebiet von Bolgheri repräsentiert wird. Der Ornellaia 2020 Bolgheri Superiore von Tenuta Ornellaia reifte 20 Monate in Eichenfässern, davon 70% neu und 30% gebraucht. Das Cuvée der Einzelsortenweine erfolgte nach 12 Monaten Reifung. Vor der Vermarktung ruhte er weitere 12 Monate in der Flasche. Wir stehen hier vor einem kleinen Meisterwerk der Welt der Önologie, bereit, seinen Platz im "Weinkeller der Träume" eines jeden Weinliebhabers einzunehmen.
ORNELLAIA 2020 BOLGHERI SUPERIORE TENUTA DELL'ORNELLAIA: DIE VERKOSTUNG
Ornellaia 2020 Bolgheri Superiore von Tenuta dell'Ornellaia verführt mit seiner tiefen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Waldbeeren, die sich mit dunklen Gewürzen und zarten Zitrusnoten von Zedernholz verbinden. Am Gaumen ist er weich und dicht, hervorgehoben durch ein feines Tanningerüst und einen lebhaften, frisch-salzigen Hauch, der im langen und faszinierenden würzigen Finale anhält. Zu Tisch passt er gut zu Aufschnitt, gereiften Käsesorten sowie zu köstlichen Fleisch- oder Wildgerichten.
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Bolgheri Superiore DOC
- Jahrgang
- 2020
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon 56% Merlot 25% Petit Verdot 10% Cabernet Franc 9%
- Ausbau
- Affina circa 18 mesi in barrique di rovere francese (70% nuove e 30% di secondo passaggio) e altri 12 mesi in bottiglia
- Trinktemperatur
- 16°/18°
- Speiseempfehlung
- Carni Rosse, Formaggi, Oste, Primi piatti di terra, Salumi
- Allergene
- 8,03
Auszeichnungen und Bewertungen
- Gambero Rosso
- 3 Bicchieri
Das Profil dieses Weins
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Geschmack
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