Mastroberardino

Greco di Tufo DOCG 2025 - Mastroberardino

Bianco Campania Annata 2025 Formato 0,75 lt Alcol 12.5%
Aroma fruttato Corpo leggero
13,90 €
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Il Greco di Tufo di Mastroberardino è stato prodotto a partire da uve 100% Greco. I vigneti di riferimento, esposti a Sud-Est, si radicano su terreni prevalentemente argilloso-calcarei, a un'altitudine di circa 400 metri sul livello del mare. La vendemmia è stata effettuata a mano nella seconda decade di ottobre. Il processo di vinificazione in bianco si è svolto in acciaio inox per 20 giorni, alla temperatura di 16-18°C. L'affinamento è avvenuto per alcuni mesi in acciaio inox e bottiglia. Si dice che fu l'antico popolo greco dei Pelasgi a portare il vitigno greco dalla Tessaglia alla zona di Avellino, nel I secolo avanti Cristo.

GRECO DI TUFO MASTROBERARDINO: LA DEGUSTAZIONE

Il Greco di Tufo di Mastroberardino si presenta alla vista di un colore giallo paglierino intenso. Al naso sfoggia profumi mi di pesca e frutta a polpa gialla tropicale seguiti da sentori di fiori bianchi e da note agrumate di cedro. Il sorso è morbido e di buona struttura, supportato da una freschezza gentile e da una decisa mineralità che persiste nel finale. A tavola si apprezza con formaggi freschi e piatti vegetariani così come con sfiziose preprazioni di mare. Da provare anche in abbinamento alla pizza.

Specifiche prodotto

Tipologia
Bianco
Denominazione
Greco di Tufo DOCG
Annata
2025
Nazione
Italia
Regione
Campania
Uvaggio
Greco
Affinamento
Affina qualche mese in bottiglia
Temperatura di Servizio
8°/10°
Note
Contiene Solfiti
Lo bevo

Come servirlo al meglio

La cantina

Mastroberardino

Via Manfredi, 75-81, 83042 Atripalda AV

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