2023 12.5% 0,75 lt
Mastroberardino
Greco di Tufo DOCG 2023 - Mastroberardino
Bianco Campania Annata 2023 Formato 0,75 lt Alcol 12.5%
Aroma fruttato
Corpo leggero
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Il vino
Descrizione e scheda tecnica
Il Greco di Tufo di Mastroberardino è stato prodotto a partire da uve 100% Greco. I vigneti di riferimento, esposti a Sud-Est, si radicano su terreni prevalentemente argilloso-calcarei, a un'altitudine di circa 400 metri sul livello del mare. La vendemmia è stata effettuata a mano nella seconda decade di ottobre. Il processo di vinificazione in bianco si è svolto in acciaio inox per 20 giorni, alla temperatura di 16-18°C. L'affinamento è avvenuto per alcuni mesi in acciaio inox e bottiglia. Si dice che fu l'antico popolo greco dei Pelasgi a portare il vitigno greco dalla Tessaglia alla zona di Avellino, nel I secolo avanti Cristo.
GRECO DI TUFO MASTROBERARDINO: LA DEGUSTAZIONE
Il Greco di Tufo di Mastroberardino si presenta alla vista di un colore giallo paglierino intenso. Al naso sfoggia profumi mi di pesca e frutta a polpa gialla tropicale seguiti da sentori di fiori bianchi e da note agrumate di cedro. Il sorso è morbido e di buona struttura, supportato da una freschezza gentile e da una decisa mineralità che persiste nel finale. A tavola si apprezza con formaggi freschi e piatti vegetariani così come con sfiziose preprazioni di mare. Da provare anche in abbinamento alla pizza.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Bianco
- Denominazione
- Greco di Tufo DOCG
- Annata
- 2023
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Uvaggio
- Greco
- Affinamento
- Affina qualche mese in bottiglia
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°
- Note
- Contiene Solfiti
Lo bevo
Come servirlo al meglio
Abbinati spesso
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