Lo Spumante Blanc de Blancs Zero Alcool di Franc Lizêr è una piacevole alternativa analcolica realizzata a partire da mosto di uve autoctone del Friuli Venezia Giulia altamente selezionate.  Franc Lizêr stanno per “libero” e “leggero” in dialetto friulano, così come il carattere di questa briosa bollicina realizzata, dalla vigna alla cantina, all'insegna del rispetto della natura e della tutela dell'ambiente. Per evitare sprechi d'acqua, si utilizza infatti un sistema di irrigazione interrata che fornisce acqua solo dopo aver valutato lo stress idrico delle viti. Sono inoltre banditi pesticidi, fertilizzanti tossici, glifosati e altre sostanze chimiche dannose.

SPUMANTEBLANC DE BLANCS ZERO ALCOOL DI FRANC LIZER: LA DEGUSTAZIONE

Spumante Blanc de Blancs Zero Alcool</strong> di <strong>Franc Lizêr</strong> si presenta alla vista di un colore giallo paglierino tenue esaltato da un fine perlage. Al naso sfoggia profumi di mela e frutta a polpa gialla insieme a lievi richiami di fiori bianchi. In bocca è elegante e piacevole, supportato da una buona acidità compensata da una certa amabilità. Ottimo come vino da tutto pasto, si gusta appieno con formaggi, verdure e sfiziose preparazioni a base di pesce bianco, molluschi e crostacei