Bianco 0.0% Alcohol free - Franc Lizer
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Descrizione e scheda tecnica
Il Bianco 0.0% Alcohol Free di Franc Lizêr è un bianco dealcolato prodotto a partire da uve Tramier in purezza. Dopo la vendemmia, i grappoli sono stati diraspati e pressati sofficemente per ottenere il mosto. La fermentazione alcolica è avvenuta interamente in acciaio inox. Successivamente si è svolta la dealcolazione durante la quale solo la parte alcolica viene trasferita nella soluzione di estrazione. In questo modo, la bevanda conserva la struttura e caratteristiche organolettiche iniziali oltre che l'elevata qualità.
BIANCO 0.0% ALCOHOL FREE FRANC LIZÊR: LA DEGUSTAZIONE
Il Bianco 0.0% Alcohol Free di Franc Lizêr si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati. All'olfatto esprime profumi di litchi e frutta gialla tropicale combinati e cenni di rosa ed erbe aromatiche. All'assaggio è morbido, fresco e piacevolmente aromatico. Da provare con piatti vegetariani e sfiziose preparazioni di mare.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Bianco
- Nazione
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Uvaggio
- Traminer
- Descrizione Uvaggio
- Traminer 100%
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°