2020 14% 0,75 lt
Antinori
Tignanello Toscana Rosso IGT 2015 - Antinori
Rosso Toscana Annata 2015 Formato 0,75 lt Alcol 14%
Premiato
Affinamento in legno
Aroma fruttato
Corpo robusto
Fine Wine
96Robert Parker94Luca Maroni98James Suckling
210,00 €
Tasse incluse
- 16.000+ recensionipositive e certificate
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Il vino
Descrizione e scheda tecnica
Il Tignanello di Antinori 2015 nasce dall’omonimo vigneto situato nell’ambito della storica Tenuta Tignanello a San Casciano in Val di Pesa (FI). Qui i terreni sono di natura calcare arricchiti di elementi tufacei e sono posti a un’altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri sopra il livello del mare. La composizione del blend è rimasta invariata dal 1982: Sangiovese con una piccola parte di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. L’affinamento si è svolto per 14-16 mesi in fusti di rovere francese e ungherese, in parte nuovi e in parte di secondo passaggio, con ulteriori 12 mesi di riposo in bottiglia. Siamo davanti a un vino leggendario che non può mancare nella cantina di ogni intenditore. Il Tignanello infatti, oltre a godere di fama internazionale, detiene una serie di importanti primati: è stato il primo Sangiovese a essere affinato in barrique, nonché il primo rosso moderno a essere assemblato con vitigni non tradizionali quali i Cabernet. Infine è stato tra i primi rossi del Chianti Classico a non prevedere l’utilizzo di uve bianche. E’ prodotto solo nelle annate migliori.
TIGNANELLO ANTINORI: LA DEGUSTAZIONE
Il Tignanello 2015 di Antinori seduce allo sguardo con il suo colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona avvolgenti profumi di mora e piccoli frutti di bosco che si uniscono a note più evolute di cioccolato e spezie scure. All’assaggio regala un gusto pieno e armonico con tannini vibranti e setosi che donano struttura. Appassionante equilibrio fresco-sapido. Finale lungo. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati così come a succulenti ricette a base di carni rosse e selvaggina.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Toscana IGT
- Annata
- 2015
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Uvaggio
- Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Sangiovese
- Descrizione Uvaggio
- Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamento
- Carni Rosse, Formaggi
- Note
- Contiene Solfiti
Premi e riconoscimenti
- Robert Parker
- 96/100
- Luca Maroni
- 94/100
- James Suckling
- 98/100
Griglia di degustazione Etilika
Il profilo di questo vino
Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.
Gusto
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza
Profumo
Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo
Generale
Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo
Come servirlo al meglio
Con cosa
Brasato di manzo, Arrosto di cinghiale con bacche di ginepro
Con chi
Palati Esperti
Come
Calice Ampio
Quando
2035
La cantina
Antinori
Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano val di Pesa, FI
Scopri la cantina →Abbinati spesso
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