Barbaresco DOCG 2021 - Gaja [Magnum Astucciata]

Name: Barbaresco DOCG 2021 - Gaja [Magnum Astucciata]
Brand: Gaja
SKU: dgt23337
Price: 920.00 EUR
Availability: InStock

Rosso Piemonte Annata 2021 Formato 1,50 lt Alcol 14%

Premiato Affinamento in legno Aroma fruttato Corpo medio Fine Wine

95Falstaff

920,00 €

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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Ci sono annate che meritano un formato capace di accompagnarle nel tempo. Il Barbaresco 2021 di Gaja in Magnum da 1,5 litri riunisce la tradizione di una delle cantine più importanti delle Langhe, il carattere di un millesimo particolarmente apprezzato e la presenza di una confezione astucciata. Una scelta per chi cerca un grande Nebbiolo da condividere in un’occasione speciale o da destinare alla propria cantina.

Quattordici vigneti per raccontare Barbaresco

Il vino nasce da Nebbiolo 100% coltivato in 14 vigneti nel comune di Barbaresco. Le parcelle coprono complessivamente circa 21,4 ettari, tra i 250 e i 330 metri di altitudine, con piante di circa quarant’anni d’età media. La vinificazione separata consente di preservare il contributo di ciascun vigneto, prima dell’assemblaggio che definisce l’identità del Barbaresco della famiglia Gaja, attiva in questa terra dal 1859.

L’annata 2021 e la maturazione in legno

Il ciclo vegetativo del 2021 è stato segnato da un inverno freddo, dal ritorno del gelo in primavera e da una stagione estiva relativamente asciutta. Le piogge di fine agosto e settembre hanno favorito la lenta maturazione del Nebbiolo; a Barbaresco la vendemmia è iniziata il 21 settembre. Le uve di ciascuna parcella fermentano e macerano separatamente; i vini maturano quindi per 12 mesi in rovere prima dell’assemblaggio, seguito da altri 12 mesi di affinamento in rovere.

Profumi, struttura e riconoscimenti

Il 2021 combina frutto rosso, accenti floreali e spezie delicate. Ciliegia, lampone e fragola si affiancano a richiami di fiori, liquirizia e note minerali; al palato la struttura è elegante, con tannini definiti e persistenza. L’annata ha ricevuto 95/100 da Falstaff e 96/100 da Wine Advocate, valutazioni riferite al Barbaresco 2021.

Perché scegliere la Magnum astucciata

La bottiglia da 1,5 litri valorizza il carattere conviviale di questo grande rosso e rappresenta anche un formato interessante per chi desidera seguirne l’evoluzione, con una conservazione adeguata. L’astuccio la rende una proposta di particolare presenza per un regalo importante. A tavola trova un abbinamento coerente con la selvaggina da piuma, come anatra selvatica e fagiano.

Caratteristiche essenziali

Produttore: Gaja
Denominazione: Barbaresco DOCG
Origine: Piemonte, Italia
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2021
Formato: Magnum, 1,5 litri, astucciata
Alcol: 14% vol.
Affinamento: 24 mesi complessivi in rovere, con assemblaggio dopo i primi 12