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Box 4 Vini in Anfora - Cascina Corte

Il cofanetto

Il Box 4 Vini in Anfora - Cascina Corte riunisce quattro espressioni rappresentative della cantina piemontese, accomunate dall’affinamento in anfora e da una lavorazione rispettosa dell’identità del vitigno e del territorio. Una selezione pensata per scoprire diverse sfumature enologiche, dal carattere intenso dei rossi alla finezza più originale del bianco da Nascetta.

Il cofanetto comprende 1 bottiglia di Barbera Langhe DOC Amphorae 2022 - Cascina Corte, 1 bottiglia di Nebbiolo Langhe DOC Amphorae 2021 - Cascina Corte, 1 bottiglia di Nascetta Cecilia Vino Bianco Amphorae 2025 - Cascina Corte e 1 bottiglia di Dogliani Superiore DOCG Pirochetta Amphorae 2021 - Cascina Corte. Ogni vino racconta un volto diverso delle Langhe, valorizzando fermentazioni e affinamenti in anfora per preservare purezza aromatica, struttura e profondità.

Box 4 Vini in Anfora - Cascina Corte: degustazione

Il percorso di degustazione attraversa profili sensoriali differenti ma coerenti. La Barbera esprime energia, frutto maturo e piacevole freschezza; il Nebbiolo offre eleganza, richiami di frutti rossi, note speziate e una trama tannica raffinata; la Nascetta Cecilia porta nel calice profumi fruttati, accenti di macchia mediterranea e una bocca armonica e persistente; il Dogliani Superiore Pirochetta si distingue per struttura, profondità e un carattere deciso, con sentori di ciliegia, prugna, ribes, spezie e liquirizia.

Questo box è ideale per accompagnare una degustazione completa dedicata ai vini in anfora di Cascina Corte. Si presta ad abbinamenti con carni bianche, pesce, formaggi freschi, formaggi stagionati, salumi, minestre, piatti di carne rossa e selvaggina, offrendo un itinerario ricco e versatile attraverso alcune delle interpretazioni più personali della cantina.