Kebrilla Grillo Fina 2025 in Offerta
Cantine Fina

Grillo Sicilia DOC Kebrilla 2025 - Cantine Fina

Bianco Sicilia Annata 2025 Formato 0,75 lt Alcol 13%
Promo quantità Affinamento in legno Aroma erbaceo Biologico Corpo leggero
9,90 €
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  • Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Il Grillo Kebrilla di Fina è uno dei vini più rappresentativi della cantina per la storicità del vitigno, aspetto cui la famiglia Fina tiene molto, e per la sua capacità di fotografare olfattivamente la sua zona di provenienza: Marsala, paradiso racchiuso tra le Isole Egadi e la Riserva delle Stagnone (sulla cui riserva naturale l'azienda è una finestra privilegiata) con al centro l’isola di Mothia. I vigneti si estendono dai 150 ai 450 metri di altidudine, una parte dei quali quasi lambisce il mare. La vendemmia avviene a fine agosto; la fermentazione si svolge all'80% in acciaio, al 20% in barrique. Parte in cemento, parte ancora in barrique, avviene un breve affinamento, cui seguono ulteriori 3 mesi di bottiglia.

GRILLO KEBRILLA FINA: LA DEGUSTAZIONE

Il Grillo Sicilia Kebrilla di Fina ha un bel colore paglierino; al naso è intenso e felicemente territoriale: salsedine, salvia, foglia di pomodoro, sentori agrumati di limone e pompelmo, pesca bianca e miele. In bocca è ricco di saporosità e in linea col ricco profilo aromatico, fresco e lungo. Buonissimo con salvia e acciughe fritte, oppure con uno spaghetto acciughe e pomodoro, o ancora semplicemente con una buona mozzarella condita con olio siciliano.

Specifiche prodotto

Tipologia
Bianco
Denominazione
Sicilia DOC
Annata
2025
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Uvaggio
Grillo
Descrizione Uvaggio
Grillo 100%
Affinamento
Affina brevemente in barrique usate, cemento e acciaio inox
Temperatura di Servizio
8°/10°
Abbinamento
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Mare
Note
Contiene Solfiti
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Acciughe e salvia fritte; spaghetto acciughe e pomodoro; mozzarella condita con olio siciliano

Con chi

Tutti i giorni

Come

Calice Medio

Quando

Fino al 2036

La cantina

Fina

Marsala (TP)

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